Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma

domates haberleri

Domatesli Pilav

MALZEMELER 3 adet olgun domates – soyulmuş 2 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber
8 Temmuz 2015 Çarşamba 12:15

Güveçte Türlü

MALZEMELER 500 gr. kuzu kuşbaşı et – az yağlı 1 adet patlıcan – alacalı soyulup, iri küp doğranmış 1 adet patates – küp doğranmış 300 gr. taze fasulye 150 gr. bamya 2 adet orta boy soğan – iri doğranmış 2 adet sivri biber – iri doğranmış 5-6 diş sarımsak – üzerlerine vurulmuş 2 adet domates – soyulmuş, küp doğranmış 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı
8 Temmuz 2015 Çarşamba 12:12

Patlıcanlı Pilav

MALZEMELER 2 su bardağı pirinç 2 adet kemer patlıcanı 2 orta boy rendelenmiş soğan 1 adet rendelenmiş domates 3 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı tarçın Zeytinyağı
8 Temmuz 2015 Çarşamba 12:05

Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları

Malzemeler 2 adet patlıcan 3 adet soğan 1 tatlı kaşığı şeker 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 3 adet domates Tuz Karabiber Sıvıyağ – kızartmak için
8 Temmuz 2015 Çarşamba 11:48

Kıymalı Patates Köftesi

Malzemeler 4 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı kadar sıcak su 1 adet küçük kuru soğan – yemeklik doğranmış 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 3 – 4 adet orta büyüklükte haşlanmış patates 1 tutam kimyon ½ su bardağı zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Karabiber
8 Temmuz 2015 Çarşamba 11:43

Domates Çorbası

Malzemeler 3 adet orta boy domates 5-6 diş sarımsak 5-6 dal fesleğen Zeytinyağı Tuz Karabiber 750 ml. tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un
8 Temmuz 2015 Çarşamba 11:38

Bol Malzemeli Karışık Pizza Yapımı

Bol Malzemeli Karışık Pizza Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri 2 yumurta 3 su b. Yoğurt yarım su b. Sıvı yağ 2 yemek k. Tereyağ 2 çorba k. Sirke 2 tatlı k. Karbonat 1 şişe maden suyu 2 tatlı k. Tuz 1 tatlı k. şeker aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak. ) salçalı sos: 2 yemek k. Biber salçası sıvı yağ su tuz, pulbiber üzerine: sucuk, domates, biber, zeytin
3 Temmuz 2015 Cuma 13:59

Ekşili Dolma

Malzemeler: 13-15 adet dolmalık biber (küçük) Kapakları için domates kabuğu ya da 7-8 adet çeri domates 1-1,5 su bardağı su Zeytinyağı Dolma Harcı İçin: 12 yemek kaşığı pirinç 2 adet orta boy domates 2 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak Çeyrek demet maydanoz 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 limonun suyu 2 tatlı kaşığı kuru nane tuz isteğe göre kırmızı pul biber 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
2 Aralık 2014 Salı 15:13

Mısır Unlu Muffin

Malzemeler 3 adet yumurta 100 gr tereyağı (eritilip soğutulmuş) 200 gr labne 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 10 adet çekirdeksiz yeşil zeytin 5 adet kurutulmuş domates 1 sap kuru soğan
2 Aralık 2014 Salı 12:44

Rulo Hamur

Malzemeleri 1 çay kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 175 ml. sıcak su 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı 350 gr. Un İç Harcı için Malzemeler 150 gr. sucuk 6-8 dilim burger peyniri 2 adet çarliston biber 1 domates 1 yemek kaşığı zeytinyağı Pulbiber-kekik
16 Nisan 2014 Çarşamba 13:32

Lahmacun

Malzemeleri 300 gr dana kıyma, köftelik orta yağlı 1 adet rendelenmiş soğan 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 2 adet rende domates 1 avuç ince kıyılmış maydanoz 1 tutam pul biber 1 dolu çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber 2 yemek kaşığı su Hamur için malzemeler 300 gr un ( 13 tepeleme kaşık) 1 su bardağından biraz az su ( yaklaşık 200 ml ) 2-3 gr yaş maya 1 çay kaşığı tuz 1 tutam şeker
16 Nisan 2014 Çarşamba 13:24

Meftune

Malzemeleri 1 kg. Kış Kabağı ( Soyulmuş ) 750 gr. Kuzu Kaburga ( Kemikli ) 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 5-6 diş sarımsak 2 su bardağı et suyu ( Kaynar ) 2 avuç tane sumak ½ Lt su ( oda sıcaklığında ) Tuz Karabiber
15 Nisan 2014 Salı 17:10

Falafel

Malzemeleri 1 su bardağı nohut – 1 gece su da bekletilmiş 1 adet orta boy soğan 1-2 diş sarımsak 1 demet maydanoz 4-5 dal kişniş 1 yemek kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz 2-3 kaşık un (aldığı kadar) Salata için Malzemeler 100 gr Akdeniz Yeşilliği 7-8 ad cherry domates ½ bağ kuzukulağı 2 ad küçük turp ½ bağ tere ¼ göbek marul Zeytinyağı Tuz Karabiber Sos için Malzemeler 1 su bardağı süzme yoğurt 1 çorba kaşığı tahin ½ adet limon suyu
15 Nisan 2014 Salı 16:09

Fırında Levrek

Malzemeleri 2 adet Levrek 4 adet defne yaprağı 1 adet limon 20-25 adet karides 3 adet patates 2-3 diş sarımsak 10-15 adet mantar 8-10 adet cherry domates 3 tane domates rende ½ bağ maydanoz Tuz Karabiber Zeytinyağı
15 Nisan 2014 Salı 16:01

Kıymalı Krep

Malzemesi 250 gram kıyma 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet kıyılmış soğan 2-3 adet sivribiber 1 çorba kaşığı domates püresi Tuz, karabiber Krep hamuru için: 2 su bardağı un 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz
16 Ocak 2014 Perşembe 18:14

Sebzeli Çiğ Börek

Malzemeler: • 2.5 su bardağı elenmiş un • 1 çorba kaşığı sirke • 1 tatlı kaşığı tuz • Aldığı kadar un İçi İçin: • 350 gram kıyma • 2 adet soğan • 2 adet domates • 2-3 adet taze biber • Yarım demet maydanoz • Tuz, karabiber Kızartmak İçin: • 2 su bardağı sıvı yağ
16 Ocak 2014 Perşembe 18:13

Zeytinyağlı Barbunyalı Taze Fasulye

Malzemeler Yarım kilo taze fasulye Yarım kilo taze barbunya 2 adet iri domates 2 adet ortaboy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı şeker
9 Ocak 2014 Perşembe 14:50

Ispanaklı Kuzu Sırtı

Malzemeler 200 gram kuzu sırtı 400 gram ıspanak 1 adet kuru soğan 10 adet arpacık soğan 1 tutam taze kekik 2 adet çeri domates 1 parça yufka 1 adet haşlanmış patates 20 gram kaşar peyniri Tuz, karabiber Pul biber 20 gram tereyağı 1 adet yumurtanın sarısı
9 Ocak 2014 Perşembe 14:42

Kuzu Kafkas Kebap

Malzemeler: • 500 gram kuzu eti • 2 adet soğan • 2 adet sarımsak • Sivri biber • Domates • Kaypa biber • Kekik, köri, tuz
9 Ocak 2014 Perşembe 14:37

Patlıcan Turşusu

MALZEMELER Patlıcan, yeşil ve kırmızı biber, sarımsak, havuç, domates, maydanoz, lahana, soğan, kereviz veya maydanoz sapı
7 Ağustos 2013 Çarşamba 14:16

Çingene Yahnisi

MALZEMELER 1 kilo kemikli parça kuzu 15 adet arpacık soğanı 2 adet havuç 3 çorba kaşığı margarin 1 adet yeşil biber 1 çay kaşığı kekik 5-6 adet taze patates 6-7 adet mantar 1 çorba kaşığı domates salçası Yeterince tuz, karabiber, maydanoz
7 Ağustos 2013 Çarşamba 14:07

Arpa Şehriyeli Et Yahnisi (4 Kişilik)

MALZEMELER 2 çorba kasığı margarin 2 su bardağı arpa şehriye 2 çorba kasığı kuşbaşı et 2 adet biber 10 adet arpacık soğan 2 adet domates 2 su bardağı su 1 adet defne yaprağı Kimyon, karabiber Tuz
7 Ağustos 2013 Çarşamba 13:54

Dil Balığı (4 Kişilik)

MALZEMELER 4 Adet Dil Balığı 1 Adet Kırmızı Soğan 1 Adet Domates 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Yeteri kadar tuz, kırmızı pul biber
7 Ağustos 2013 Çarşamba 12:42

Bademli Balık Kebabı

MALZEMELER 1 Kg Balık 3 çorba kaşığı Un 60 gr margarin 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 150 gr Soğan 250 gr Domates 50 gr Badem 400 gr Patates 1/2 demet Maydanoz 2-3 bardak Su 1 küçük yaprak Defne
7 Ağustos 2013 Çarşamba 12:01

Balık Böreği (2 Kişilik)

MALZEMELER Yarım kg kefal 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan Yarım domates 5-6 adet mantar 1 çay kaşığı kuşüzümü 1 çay kaşığı dolmalık fıstık 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı domates suyu Tuz 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 2 adet yufka
7 Ağustos 2013 Çarşamba 11:52

Alabalık Buğulama (4 Kişilik)

MALZEMELER 4 adet Alabalık (fileto edilmiş) 4 adet defne yaprağı 3 adet domates 3 adet çarliston biber 1.5 adet limonun suyu 70 gr. tereyağ(margarin veya likit yağ da olabilir) 250 gr. mantar 1 çorba kaşığı kapari turşusu Tuz ve karabiber
7 Ağustos 2013 Çarşamba 11:48

Çeltik Kebabı

MALZEMELER 200 gr. Bonfile 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Adet Patates 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 1/2 Domates Sıvı Yağ (Kızartmak İçin) 1 Adet Sivribiber 1 Tutam kekik Tuz , Karabiber
6 Ağustos 2013 Salı 16:41

Çağ Kebabı

MALZEMELER 1 adet kuzu budu (yağsız ve sinirsiz) 1 adet soğan 100 gr yoğurt yeterli miktarda lavaş ekmeği 4 adet domates 6-7 adet yeşilbiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
6 Ağustos 2013 Salı 16:37

Firinda Patlican Kebabi

MALZEMELER 500 gr orta yağlı koyun kıyması 1 kg orta boy patlıcan 1 kg domates 2 soğan 4-5 adet yeşil biber tuz, karabiber, kırmızı biber 1 çay bardağı sıvı yağ 2-3 diş sarmısak
6 Ağustos 2013 Salı 16:29

Çardak Kebabı (4 Kişilik)

MALZEMELER 1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 2 Baş Soğan 4 Diş Sarmısak 2 Domates 3 Sivribiber 2/3 Su Bardağı Süt 5 Çorba Kaşığı Un 1 Yumurta Tuz, Karabiber Kekik 1 Dilim Taze Kaşar Ketçap ya da Salça
6 Ağustos 2013 Salı 16:26

Buğu Kebabı

MALZEMELER 1 kg koyun eti (but tarafından) yarım su bardağı un 3 çorba kaşığı margarin 2 iri domates (veya 1 çorba kaşığı domates salçası) 2 kahve kaşığı kekik 1 defne yaprağı 300 gr arpacık soğanı 1 kahve fincanı su 2 kahve kaşığı karabiber
6 Ağustos 2013 Salı 16:23

Çömlek Kebabı

MALZEMELER 1 kg koyun eti 250 gr yeşil biber 1 baş sarımsak 1 kg domates kararınca tuz
6 Ağustos 2013 Salı 16:21

Bonfile Kebabı (4 Kişilik)

MALZEMELER 1/2 Kg Bonfile 10-11 Çarliston Biber 3 Adet Domates 2 Adet Soğan 100 gr Tereyağı Tuz, Karabiber 8 İri Mantar(Arzuya Göre) 8 Küçük Sosis(Arzuya Göre) 8 Kiraz Domates(Arzuya Göre) 1/2 Limonun Suyu 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı Birkaç Taze Biberiye
6 Ağustos 2013 Salı 16:19

Bomonti Kebap

MALZEMELER 4 parça dana rosto haşlanmış 1 kg patates 200 gr taze kaşar 2 adet yumurta yeşil biber domates
6 Ağustos 2013 Salı 16:16

Ali Nazik (6 Kişilik)

MALZEMELER 4 Adet Patlıcan 3 Çorba Kaşığı Margarin 3 Kahve Fincanı Un 3 Kahve Fincanı Süt 2 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 2 Çorba Kaşığı Margarin 2 Adet Soğan 250 gr Yağsız Kıyma 4 Adet Domates 4 Adet Sivri Biber 3 Kahve Fincanı Et Suyu Tuz
6 Ağustos 2013 Salı 16:12

Bamyalı Piliç

MALZEMELER 1 adet piliç yarım kg ayıklanmış bamya 4 tane domates, büyük doğranmış 3 çorba kaşığı margarin yarım su bardağı su 2 çorba kaşığı limon suyu tuz, karabiber 5 kişilik
6 Ağustos 2013 Salı 12:57

Akdeniz Yeşillikleri Salatası

MALZEMELER 1 demet marul veya kıvırcık (veya herhangi bir çeşit yeşillik olabilir) 2 adet orta boy domates (istediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz) Varsa: yarım su bardağı konserve mısır
6 Ağustos 2013 Salı 12:40

Kıymalı Pide

MALZEMELER 5 su bardağı un 1/2 çay bardağı sıvı yağ 2/5 paket margarin veya tereyağ 1 yumurta 1,5 su bardağı süt 1 çorba kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz iç harcı için; 250 gr kıyma 3 orta boy soğan tuz, karabiber, kırmızı pul biber 1 çorba kaşığı domates salçası tereyağı (fırından çıkınca hamurun kenarlarına ve harcın üstüne sürmek için) kıyma yağsızsa biraz sıvı yağ eklenir, harc malzemeleri çiğden karıştırılır.
5 Ağustos 2013 Pazartesi 15:23

top top köfte

MALZEMELER köfte harcı için; 750gr kıyma 1 adet yumurta 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 dilim ekmek içi yarım çay bardağı süt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı karabiber tuz kızartmak için; 1,5 su bardağı ayçiçek yağı sosu için; 5 domates 7-8 sivribiber 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı karabiber tuz
5 Ağustos 2013 Pazartesi 14:47

3-2-1 Poğaça

MALZEMELER 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 3 paket kabartma tozu 4-5 su bardağı un (az ele yapışan yumuşak bir hamur) 1 tatlı kaşığı silme tuz iç malzemesi için; 3 adet haşlanmış patates 1 adet kuru soğan 1/2 Türk kahvesi fincanı zeytin yağ Tuz, karabiber ve pul biber 1 tatlı kaşığı domates salçası üzerini bulamak için; galeta unu
5 Ağustos 2013 Pazartesi 14:17

Güveçte Tavuklu Türlü

Malzemeler: 750 gr. Tavuk kanadı 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı tereyağı 4 orta boy domates 2 çarliston biber 10 su bardağı sıcak su Tuz,karabiber 2-3 orta boy kemer patlıcanı ½ kg. taze fasulye 2 dolmalık kabak 2 dolmalık biber 250 gr.bamya ½ su bardağı sirke Patlıcanları kızartmak için; 1,5 su bardağı sıvı yağ
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:34

Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

TAVUK FAİTA 1 kırmızı soğan 1 sarı dolma biber 1 kırmızı dolma biber 2 adet göğüs tavuk eti 4 adet tortilla MARİNASYON İÇİN: 1 adet chili biberi 1 adet lime kabuğu rendesi ve arzuya göre limon suyu 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz acı biber Zeytinyağı Tuz-karabiber AVOKADO SOS: 2 adet olgun avokado 1/2 adet lime veya limon suyu 1 orta boy domates 1 küçük boy kırmızı soğan Acı sos veya chili biberi Tuz SERVİS İÇİN: 1 adet lime Kişniş Avokado sos Süzme yoğurt Rende kaşar peyniri
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:21

Fırında Erikli Tavuk

Malzemeler 1 adet tavuk 1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı 1 yemek kaşığı hardal 1/2 limonun suyu 3 diş sarımsak 2-3 dal taze kekik 250 gram arpacık soğan 400 gram yeşil erik 2-3 avuç cherry domates 2 tutam tane karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 bardak su Paprika Tuz
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:14

Kuru Üzümlü Ispanak Salatası

Kuru Üzümlü Ispanak Salatası Malzemeleri 1/2 kg. ıspanak kökü 1 avuç sarı kuru üzüm 1 avuç dolmalık fıstık 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 1 tutam fesleğen 8-10 adet cherry domates 2 arpacık soğan Tuz – pulbiber
30 Temmuz 2013 Salı 13:46

İrmik Çorbası

İrmik Çorbası Malzemeleri 2 avuç irmik 2 domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 2 bardak et suyu 3 bardak su 1 çay kaşığı nane Tuz-karabiber Terbiyesi İçin Malzemeler 2 yumurta sarısı 1/2 bardak süt
30 Temmuz 2013 Salı 13:42

Pastırmalı Kadayıf Börek

Pastırmalı Kadayıf Börek Malzemeleri Yarım kg. yaş kadayıf 1/2 kg. süt 2 yumurta 4 yemek kaşığı erimiş tereyağı 200 gr. kaşar peyniri 1 paket dilimlenmiş çemensiz pastırma 2 sivri biber 1 domates 1 çay kaşığı tuz
30 Temmuz 2013 Salı 13:24

İslim Kebabı

İslim Kebabı Malzemeleri 1 kg.patlıcan 3 adet çarliston biber 3 adet domates
30 Temmuz 2013 Salı 13:05

Kabak Beğendili Fırın Tavuk

Kabak Beğendi İçin Malzemeler 3 adet kabak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 bardak süt 2 avuç rende taze kaşar peyniri Muskat rendesi Tuz – karabiber Tavuk Kalça İçin Malzemeler 3 bütün tavuk kalça 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı yoğurt 1 diş ezilmiş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 dal taze kekik Tuz – karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı
30 Temmuz 2013 Salı 12:59

Boranı

Malzemeler : • 500 gr. pancar (zılk-pazı), • 1 baş orta boy kuru soğan, • 200 gr. yağsız kıyma, • 100 gr. lolaz, • 1 yemek kaşığı domates salçası, • 1 yemek kaşığı margarin, • Yeterince su.
17 Haziran 2013 Pazartesi 18:24

Amerikan Usulü Pirinçli Güveç

Malzemeler : • 1 Su Bardağı Amerikan Pirinci • 3 Çorba Kaşığı Soya Yağı • 350 gr Salam • 200 gr Sosis • 1 Soğan • 1 Diş Sarımsak • 1 Salçalık Kırmızı Biber • 200 gr Domates • 2 Su Bardağı Tavuk Suyu • 12 Siyah Zeytin • 1 Çay Kaşığı Tuz • 1 Çay Kaşığı Taze Çekilmiş karabiber
17 Haziran 2013 Pazartesi 18:18

Biberiye Soslu Pirzola

Malzemeler: için Malzemeler : • ½ kg Pirzola • 2 adet kuru soğan • 2 yemek kaşığı margarin • 1 çay kaşığı kimyon • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber • 2 yemek kaşığı sirke • 1 yemek kaşığı biberiye • 2 adet domates • tuz-karabiber
17 Haziran 2013 Pazartesi 16:58

Arpacık Soğanlı Nohutlu Kuzu Kebap

Malzemeler: * 1 kilo kuzu kuşbaşı * 1 su bardağı pişmiş ve kabukları soyulmuş nohut * 1 su bardağı kaynamış su * 1 kaşık domates salçası * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 kaşık zeytinyağı * 10-15 adet arpacık soğan
14 Haziran 2013 Cuma 13:53

Fırın Poşetinde Türlü

Malzemeler: 4 adet küçük boy patlıcan, 3 adet kabak, 3 adet domates, 2 adet patates, 4 adet sivri biber, yarım su bardağından biraz az zeytinyağı, tuz, karabiber, pulbiber, kekik.
14 Haziran 2013 Cuma 13:49

Hasanpaşa Köfte

Malzemeler: Püre Malzemeleri : * 5-6 patates * 2 yemek kaşığı tereyağı * 1 yumurta * Yarım su bardağı süt * Tuz * Salçalı su Köfte Malzemeleri : * 750 gr kıyma * 1 baş kuru soğan * 2 yumurta * 2 dilim bayat ekmek içi * Tuz * Karabiber Salçalı Su : * 1 yemek kaşığı domates salçası * 1 su bardağı su
14 Haziran 2013 Cuma 13:49

Pabucaki

Malzemeler: 5 adet yumurta 4 adet domates 1 adet iri soğan 5 adet iri patlıcan 2 çay bardağı zeytinyağı 1.5 tatlı kaşığı toz şeker 2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
14 Haziran 2013 Cuma 13:47

Biber Dolması

Malzemesi: 14 adet yeşil dolmalık biber 6 adet orta boy kuru soğan 1/3 demet maydonoz 1/3 demet dereotu 1 tutam nane 1 adet orta boy domates 2 çorba kaşığı çam fıstığı 2 çorba kaşığı kuş üzümü Her biber için 1 çorba kaşığı pirinç (14 çorba kaşığı) Tuz Karabiber Kimyon Tarçın 1 su bardağı Zeytinyağı 1 su bardağı çiçeği yağı
14 Haziran 2013 Cuma 13:45

Kokoreç Saç Kavurma

Malzemeler: * 400 gram hazır kokoreç * 1 domates * Pul biber * Kekik * Tuz * 2 sivri biber
14 Haziran 2013 Cuma 13:41

Mozzarella Köfteleri

Malzemeler: * 600 gram kıyma * 1 adet yumurta * 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber * Karabiber, tuz * 2 çorba kaşığı sıvıyağ * 250 gram mozzarella peyniri * 2-3 çorba kaşığı çam fıstığı * 2 adet küçük kabak * 3 adet domates * 1 adet soğan * 2 adet diş sarımsak * 2 çorba kaşığı kekik
14 Haziran 2013 Cuma 13:34

Bahçıvan Kebabı tarifi

Malzemeler: • 750 gr kuşbaşı but eti • 3 adet domates (kabuğu soyulmuş, fındık büyüklüğünde doğranmış) • 2 adet iri patates • 2 çorba kaşığı margarin • 2 adet havuç • 2 adet soğan (küçük doğranmış) • 1 1/2 su bardağı su • Tuz, karabiber, kekik
14 Haziran 2013 Cuma 13:05

Bademli Balık Kebabı

Malzemeler : 1 Kg Balık 3 çorba kaşığı Un 60 gr margarin 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 150 gr Soğan 250 gr Domates 50 gr Badem 400 gr Patates 1/2 demet Maydanoz 2-3 bardak Su 1 küçük yaprak Defne
14 Haziran 2013 Cuma 12:52

Altı Ezmeli Tike Kebabı

Malzemeler : • 500 gr. kebaplık et, • 100 gr. kuyruk. • Terbiye İçin: • 3-4 diş sarımsak, • 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası, • 2 yemek kaşığı zeytin yağı, • Tuz ve karabiber, yeni bahar. Sos İçin: • 4-5 domates, • 3-4 adet sivri yeşilbiber.
14 Haziran 2013 Cuma 12:48

Alaturka Hindi Biftek Izgara tarifi

Malzemeler : • 8 adet Hindi Biftek • 1 kahve fincanı Yoğurt • 1 kahve fincanı zeytinyağı • 2 adet domates • 4 adet sivri biber • 1 adet soğan • 1 çorba kaşığı domates salçası • 1/2 tatlı kaşığı tuz • 1/2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber • 1 çay kaşığı karabiber • 1 çay kaşığı kekik • 1 çay kaşığı kimyon • 1 adet soğan suyu
14 Haziran 2013 Cuma 12:46

Kuruyemiş Kombinasyonunda Semizotlu Kuzu İncik

Malzemeler •200 gram kuzu incik •20 gram file badem •10 gram kuru incir •10 gr kuru kayısı •1 bağ semizotu •1 adet sebze buke garni •50 gram domates •50 gram kuru soğan •5 gram sarımsak •20 gram kaypa biber •50 gram tereyağı •2 gram tuz gram pul biber •1 gram tane karabiber •5 gram taze kekik •5 gram taze fesleğen
14 Haziran 2013 Cuma 11:49

Saç Tava

Malzemeler: • 600 gram kuzu eti • 4-5 adet sivribiber • 3 adet orta boy domates • Tuz, Bağdat Acı Kırmızı Pul Biber, Bağdat Kekik, Bağdat Karabiber • 1 çorba kaşığı tereyağı
14 Haziran 2013 Cuma 11:42

Çökertme Kebabı

Malzemeler: • 800 gram dana bonfile • 1 çay bardağı zeytinyağı • 2 adet büyük boy patates • Kızartmak için sıvıyağ • 1 kase kiraz domates • 3-4 adet sivri biber • 1 kase yoğurt • 2-3 diş sarımsak • Tuz, karabiber
14 Haziran 2013 Cuma 11:36

Tophane Kebabı

Malzemeler: • 400 gram kuşbaşı koyun eti • 2 adet orta boy soğan • 2 adet orta boy domates • 2,5 çorba kaşığı sadeyağ • 3 adet orta boy bostan patlıcan • 3/4 su bardağı margarin • 3 bardak su Üzeri İçin: • 1 adet küçük domates • 2 adet yeşil biber • 2 tatlı kaşığı tuz • 1 kahve kaşığı karabiber
14 Haziran 2013 Cuma 11:26

Saman Kebabı

Malzemeler: • 400 gram jülyen doğranmış bonfile •2 adet jülyen doğranmış san biber •2 adet jülyen doğranmış kırmızı biber •2 adet jülyen doğranmış çarliston biber •3 adet domates •1 kase süzme yoğurt •2 diş sarımsak •2 adet soyulmuş rende patates •2 çorba kaşığı tereyağı •2 su bardağı sıvıyağ •1çay kaşığı tuz •1çay kaşığı karabiber
14 Haziran 2013 Cuma 11:24

Ege Otlu Alık Köfte

Malzemeler: Köfte malzemesi için: •500 gram Levrek fileto •3 dal taze soğan •Yarım demet maydanoz •Yarım demet dereotu •3 diş sarımsak •1 adet yumurtanın sarısı •3-4 çorba kaşığı galeta unu Tuz, karabiber Otlu harcı için: •1-2 yaprak pazı •1 küçük demet ıspanak •6-7 dalsSJzotu •1 adet büyük boy soğan •3 çorba kaşığı zeytinyağı •Tuz, karabiber Sunum için: •1 büyük kase domates sosu •1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
14 Haziran 2013 Cuma 11:17

Piliç Şiş Köfte

Malzemeler: Tavuk köfte için: •600 gram tavuk göğüs eti 1 adet yumurta •1 adet soğan •Tuz, kimyon, karabiber •5-6 dal maydanoz •1 kahve fincanı galelata unu Ezme için: •2 adet büyük boy domates 1 adet közlenmiş kırmızı biber •4-5 dal taze fesleğen •1 çay kaşığı kırmızı acı toz biber •1 çay kaşığı kırmızı pul biber •2 çorba kaşığı zeytinyağ •1 çorba kaşığı balzamik sirke
13 Haziran 2013 Perşembe 15:57

Kurutulmuş Domatesli Mantar Dolması

• Malzemeler: • 1 kutu kültür mantarı • 50-80 gram tulum peyniri (tercihen Erzincan) • 3-4 dal dereotu • 5-6 dal fesleğen • 1 çay kaşığı kimyon • 4-5 yaprak kurutulmuş domates
13 Haziran 2013 Perşembe 15:56

Karabiberli Thai Usulü Bonfile

Malzemeler: •180 gram bonfile •25 gram arpacık soğan •50 gram çeri domates •50 gram mantar •20 gram taze soğan
13 Haziran 2013 Perşembe 15:53

Tahıllı Tulum Peynirli Salata

Malzemeler: • 2 bağ roka • 50 gram çeri domates • 5 gram sarımsak • 30 gram yarma buğday • 30 gram yeşil mercimek • 50 gram tulum peyniri • 10 gram çam fıstığı Sosu İçin: • 30 gram balsamik sirke • 50 gram zeytinyağ • 10 gram bal
11 Haziran 2013 Salı 17:48

Hılhel Salatası

• Malzemeler: • 150 gram taze zahter • 1 adet domates • 1 diş sarımsak • 100 gram kırma Hatay yeşil zeytini • 1 çorba kaşığı nar ekşisi • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
11 Haziran 2013 Salı 17:41

Bulgurlu Yeşil Salata

• Malzemeler: • 1 su bardağı ince bulgur • 1 su bardağı sıcak su • 1 adet büyük domates • 2-3 adet sivri biber • 5-6 yaprak kuzu kulağı • 5-6 yaprak roka • 1 demet maydanoz • 5-6 dal taze nane • Sos için: • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi • 1 çorba kaşığı limon suyu • 1 kahve fincanı zeytinyağı • Tuz
11 Haziran 2013 Salı 17:37

Gavur Dağı Salatası

Malzemeler: • 2 adet orta boy domates • Yarım soğan • Bir tutam yeşil nane • Bir tutam maydanoz • Çeyrek çay kaşığı tuz • Bir tutam sumak 1 adet yeşil biber • 5 adet ceviz • Yarım çay bardağı zeytinyağ • 1 adet limon • Çeyrek çay bardağı nar ekşisi
11 Haziran 2013 Salı 17:35

Yeşil Zeytin Salatası

Malzemeler: • 1 büyük kase kırma yeşil zeytin • 2 adet küçük beyaz soğan • Yarım demet maydanoz • 5-6 dal taze nane • 2 adet yeşil biber • 2 adet domates • 1 kahve fincanı sızma zeytinyağ • 1 çorba kaşığı limon suyu • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi • Toz kırmızı biber
11 Haziran 2013 Salı 17:34

Zahter Salatası

Malzemeler: • 1 demet zahter otu • 3 adet domates • 2 adet beyaz soğan • Yarım demet maydanoz • 2 çorba kaşığı nar ekşisi • 1 çorba kaşığı nar tanesi • k çorba kaşığı sızma zeytinyağ
7 Haziran 2013 Cuma 17:23

Tavada Kavrulmuş Çıtır Derili Somon

Malzemeler: • 150 gram somon fileto (derisi üzerinde] • 1 çay kaşığı arpacık soğan • 1 çay kaşığı sarımsak • 15 gram pişmiş yeşillik (karalahanaya da pazı] • 1 çorba kaşığı zeytin (çekirdeğ çıkarılıp ikiye bölünmüş) • 1 çorba kaşığı güneşte kurutulmuş domates (jülyen kesilmiş) • 60 gram balık suyu 30 gram tereyağı • 1 çay kaşığı kıyılmış frenk soğanı 1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz • 45 mi. zeytinyağı • 90 gram haşlanmış fasulye • 1 kase mevsime özel sebze garnitürü • Tuz, karabiber, limon suyu (isteğe göre)
7 Haziran 2013 Cuma 17:11

Bonfileli Salata

• Malzemeler: • 1 kutu Akdeniz yeşillikleri • 2 adet büyük boy domates • 2 adet küçük boy salatalık (tercihen Çengelköy] • 1 çorba kaşığı balzamik sos • 3 çorba kaşığı sıvıyağ • 500 gram dana bonfile • 1 çorba kaşığı soya sosu • 1 çay kaşığı kajun baharatı • 1 adet havuç • Beyaz toz biber
7 Haziran 2013 Cuma 17:09

Kuru Domates Marinesi

• Malzemeler: • 7-8 yaprak kurutulmuş domates • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı • 1 diş sarımsak • 1 çay kaşığı kırmızı top biber • 1-2 dal taze kekik
7 Haziran 2013 Cuma 16:24

Kısır

• Malzemeler: • 500 gram ince bulgur • 2 çorba kaşığı biber salçası (tercihen Antep salçası) • 2 çorba kaşığı domates salçası • 1 demet taze soğan • 1 demet maydanoz • 1 demet nane • 1 çay bardağı nar ekşisi • 2 tatlı kaşığı kimyon • Tuz (salçanın tuz oranına göre ayarlayın) • 1,5 su bardağı zeytinyağı
7 Haziran 2013 Cuma 15:21

Meksika Usulü Tavuk

• Malzemeler • 600 gram tavuk eti (kuşbaşı doğranmış) • 1 küçük kase satsa sos • 20 gram jalapeno biberi • 1 çay bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi • 1 adet domates • 1 adet kırmızı biber • Tuz, kekik
7 Haziran 2013 Cuma 15:17

Jumbo Fajitas

• Malzemeler • Ver adet kırmızı, yeşil ve sanbiber • 200 gram temizlenmiş jumbo karides • 100 gram mantar • 100 gram kiraz domates • 1 tutam fajita baharatı • 20 gram soya sosu • 20 gram tereyağı
7 Haziran 2013 Cuma 15:11

Penne Makarna

• Malzemeler • 1 paket penne makarna • 1 tatlı kaşığı tuz • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 200 gram tavuk göğüs eti • 2 adet konserve enginar kalbi • 1 çorba kaşığı fesleğen sos • 3-4 yaprak kurutulmuş domates (tercihen yan kurutulmuş)
7 Haziran 2013 Cuma 15:09

Ispanaklı ve Kuru Domatesli Börek

Malzemeler: 1 kilo ıspanak 1 adet soğan 1 kase doğranmış kültür mantarı 1,5 çay bardağı sıvı yağ 1 kase doğranmış kuru domates 5 adet hazır yufka 1 çay bardağı süt 1 su bardağı un (yufkaların arasına serpmek için)
7 Haziran 2013 Cuma 14:36

Ev Mantısı

Malzemeler: ••2 su bardağı un ••2 adet yumurta •1 tatlı kaşığı tuz •Su •1 büyük kase sarımsaklı yoğurt İç malzemesi için: •300 gram kıyma •Tuz, karabiber, kimyon Sosu için: •30 gram tereyağı •1 çay bardağı domates suyu •1 tatlı kaşığı ketçap •1 çay kaşığı kırmızı toz biber
6 Mayıs 2013 Pazartesi 18:00

Acuka

MALZEMELER: • 200 gram ceviz içi • 3-4 diş sarımsak • 3 dilim bayat ekmek içi • 1 çorba kaşığı domates salçası • 1 çorba kaşığı acı biber salçası • 1 tatlı kaşığı kimyon • 1 tatlı kaşığı karabiber • 3 çay kaşığı kuru nane • 1 adet limonun suyu • 1 çay bardağı zeytinyağı
21 Mart 2013 Perşembe 17:40

Kıymalı Tarhana Çorbası

MALZEMELER: • 150 gram kıyma • 1 çay bardağı toz tarhana • 1 çorba kaşığı bibersalçası • 1 tatlı kaşığı domates salçası • 2 diş sarımsak • 1 çorba kaşığı tereyağı • Tuz Üzeri için: • Kızarmış ekmek parçalan • Pul biber, taze nane
21 Mart 2013 Perşembe 17:35

Makarna Salatası

MALZEMELER: • Yarım paket kepekli makarna • 1 göbek marul • 2 adet kırmızıbiber • 4 adet yeşilbiber • 2 adet büyük boy patates • 4 adet orta boy domates • 4 adet orta boy salatalık • 4 tatlı kaşığı zeytinyağı • 1 adet limonun suyu • 2 tatlı kaşığı sirke • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kuru nane • 4 yemek kaşığı dolusu rendelenmiş light kaşar peyniri • Süslemek için: • 5-6 adet cherry domates, taze nane yaprakları
5 Aralık 2012 Çarşamba 16:51

Yaz Salatası

MALZEMELER: • 1 demet tere • 100 gram keçi peyniri • 1 çay bardağı ceviz • 1 salkım üzüm • 7-8 adet çeri domates • Limon, tuz ve zeytinyağı
5 Aralık 2012 Çarşamba 16:41

Taze Bakla Salatası

MALZEMELER: • Yarım kilo taze bakla • 1-2 dal yeşil soğan • 4-5 adet çeri domates • 1 adet kırmızı dolmalık biber • 1 adet yeşil dolmalık biber • 5-6 adet biberli yeşil zeytin • 5-6 adet yeşil erik turşusu • 5-6 adet kornişon turşu • adet limonun suyu • Zeytinyağı • Tuz
5 Aralık 2012 Çarşamba 16:39

Semizotlu Buğday Salatası

MALZEMELER: • 1 su bardağı buğday • 1 adet domates • 1 yemek kaşığı nar ekşisi • 2 yemek kaşığı limon suyu • 2 diş sarımsak • Yarım demet maydanoz • 150 gram semizotu • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı • Yeteri kadar kırmızıbiber, tuz
5 Aralık 2012 Çarşamba 16:27

Turunçgil Soslu Tonbalığı Salatası

MALZEMELER: • Akdeniz yeşilliği • 1 adet kırmızı dolmalık biber • 1 adet salatalık • 2 adet taze soğan • 5 adet zeytin • 3 adet kiraz domates • 20 gram ton balığı • 10 gram mısır • Yarım adet limon • Yarım adet portakal • Yarım adet greyfurt
5 Aralık 2012 Çarşamba 16:23

Sebzeli Salata

MALZEMELER:• Birkaç yaprak lolo rosso • 1 demet bebe roka • Birkaç dal maydanoz • Birkaç dal Frenk maydanozu • 4 adet salatalık • 8 adet haşlanmış kuşkonmaz • 1 adet havuç • 1 adet kabak • 1 kase kiraz domates • Zeytinyağı, limon suyu, tuz
5 Aralık 2012 Çarşamba 16:09

Patlıcanlı Salata

MALZEMELER: • 2 adet orta boy közlenmiş patlıcan • 1 adet büyük boy domates • 1 diş sarımsak •Yarım demet taze nane • 1 çorba kaşığı kapan • 1-2 adet közlenmiş salçalık kırmızı biber • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi • Tuz Sosu için: • 1 adet limonun suyu • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi • 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağ
5 Aralık 2012 Çarşamba 15:37

Göçebe Salatası

MALZEMELER: •Yarım demet roka • 1 tutam soya filizi • 1 küçük kase Akdeniz yeşilliği 1 adet küçük boy kırmızı köz biber • 4-5 adet kiraz domates • 1 çorba kaşığı haşlanmış tane mısır • 1 tatlı kaşığı çam fıstığı Sos için: • 1 tatlı kaşığı bal • 1 çorba kaşığı nar ekşisi • 1-2 çorba kaşığı sızma zeytinyağ • 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi Pane peynir için: • 80 gram keçi peyniri • 1 tatlı kaşığı file fındık • 1 tatlı kaşığı file fıstık • Kızartmak için sıvıyağ
5 Aralık 2012 Çarşamba 15:35

Ton Balıklı Domatesli Salata

MALZEMELER: 1 kase kiraz domates • 2 adet yeşil domates • 1 adet küçük boy kırmızı soğan • 1 kase ton balığı • k dilim doğranmış kepekli ekmek • 2 çorba kaşığı zeytinyağ • 2 çorba kaşığı sirke • Birkaç dal taze fesleğen
5 Aralık 2012 Çarşamba 15:33

Yegane Salata

MALZEMELER: • 1 adet yaprak marul • 6 yaprak roka • 1 tutam fesleğen • 1 tutam reyhan • 1 tutam dereotu • 1 adet domates • 1 adet salatalık
5 Aralık 2012 Çarşamba 11:37

Ton Balıklı Buğday Salatası

MALZEMELER: • 1 su bardağı buğday • 160 gram ton balığı • 1 adet dolmalık veya salçalık kırmızı biber • 5-6 yaprak kurutulmuş domates • Yarım demet maydanoz • Yarım demet dereotu • 5-6 yaprak taze fesleğen • 1 su bardağı haşlanmış mısır • 1 adet limonun suyu • 1 çorba kaşığı nar ekşisi • 1 çay bardağı zeytinyağı • Tuz, karabiber
5 Aralık 2012 Çarşamba 11:18

Patlıcan Havyarı

MALZEMELER: • 1 kilo patlıcan • 1 kilo domates • 500 gram dolmalık biber • 500 gram havuç • 500 gram soğan • Tuz, karabiber • 1 kahve fincanı ay çiçeği yağ
5 Aralık 2012 Çarşamba 11:12

 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.