Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma

tavuk haberleri

Tavuklu Talaş Böreği

MALZEMELER 20 adet kare milföy hamuru 2 adet tavuk göğüs 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 2 adet sivri biber – küçük küp doğranmış 2 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı bezelye Tuz Karabiber Zeytinyağı Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı Çörek otu
8 Temmuz 2015 Çarşamba 11:58

Domates Çorbası

Malzemeler 3 adet orta boy domates 5-6 diş sarımsak 5-6 dal fesleğen Zeytinyağı Tuz Karabiber 750 ml. tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un
8 Temmuz 2015 Çarşamba 11:38

Aşk-ı Derman Çorbası

Malzemeler: 350-400 gr havuç 1 orta boy soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış taze zencefil 4 su bardağı tavuk suyu ya da sebze suyu 2 su bardağı su 3 adet uzun şerit halinde kesilmiş portakal kabuğu (kibrit çöpü kadar) tuz
2 Aralık 2014 Salı 15:26

Taze Fasulye Çorbası

Malzemeler: 250 gr taze fasulye 2 adet temizlenmiş pırasa 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 1 litre et ya da tavuk suyu yoksa (1 litre su +1 adet tavuk bulyon) 1 türk kahvesi fincanın yarısı kadar zeytinyağı
2 Aralık 2014 Salı 12:35

Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk

Malzemeler: 1 kilo kalçalı tavuk budu (3-4 parça) 2 adet orta boy havuç yarım paket brokoli Bir tutam tuz kırmızı pul biber Beşamel sos için: 2,5 su bardağı süt 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı Bir tutam tuz
2 Aralık 2014 Salı 10:57

Balkabağı Çorbası

Malzemeler (4 kişilik) : 750 gr. Balkabağı 1 büyük adet kuru soğan 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı (15 gr) 5 su bardağı tavuk veya sebze suyu 1 adet patates 1 adet yıldız anason 2 yemek kaşığı krema 2 tutam tuz 2 tutam karabiber 1/3 muskatın rendesi
25 Kasım 2014 Salı 16:02

Lahanalı Tavuklu Çorba

1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi 2 parça tavuk göğsü 2 avuç ince doğranmış ve haşlanmış lahana 1,5 yemek kaşığı un 4 su bardağı su 2-3 dal maydanoz Tuz, karabiber Üzeri için: Tereyağı Kırmızı pul biber
15 Nisan 2014 Salı 18:10

Ballı Tavuk

Malzemeleri 3 adet tavuk göğüs eti 3 adet yumurta 5 yemek kaşığı mısır nişastası 4-5 diş sarımsak 5 yemek kaşığı bal 4 yemek kaşığı ketçap 6 yemek kaşığı soya sos 4 yemek kaşığı esmer şeker 6 yemek kaşığı Susam 2 yemek kaşığı Susam yağı ½ ad limon Tuz Karabiber 2 dal taze soğanın yeşil kısmı
15 Nisan 2014 Salı 15:37

Tavuklu Talaş Böreği

Malzemeler 8 adet milföy hamuru 1 adet büyük tavuk göğsü 200 gram haşlanmış bezelye 2 adet havuç 200 ml. likit krema 8-10 adet mantar Yarım limonun suyu Tuz,karabiber Yumurta sarısı Susam
9 Ocak 2014 Perşembe 14:47

Pilavlı Tavuk Yahni (4 Kişilik)

MALZEMELER 3 Tavuk Göğsü 100 gr Mantar 2 Soğan 1 Çorba Kaşığı Un 1 Kahve Fincanı Margarın 3 Çay Bardağı Tavuk Suyu 1 Çay Bardağı Krema 3-4 Dal Maydanoz Bir Tutam Kekik Tuz, Karabiber PİLAV İÇİN: 1 Su Bardağı Pirinç 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Su Bardağı Tavuk Suyu
7 Ağustos 2013 Çarşamba 14:20

Bamyalı Piliç

MALZEMELER 1 adet piliç yarım kg ayıklanmış bamya 4 tane domates, büyük doğranmış 3 çorba kaşığı margarin yarım su bardağı su 2 çorba kaşığı limon suyu tuz, karabiber 5 kişilik
6 Ağustos 2013 Salı 12:57

Soya Soslu Tavuk

MALZEMELER 1kg kuşbaşı tavuk 3 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı soya sosu 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı mısır nişastası pul biber kekik tuz
5 Ağustos 2013 Pazartesi 14:43

Dolgulu Fırın Tavuk

3 demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 limon 1 yemek kaşığı çam fıstığı 100 gr rendelenmiş taze emmentaler / eski kaşar olabilir 100 gram yağsız yoğurt 3 yemek kaşığı krema Tuz-taze karabiber 1,5 kg lık tavuk 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 çay kaşığı zencefil tozu
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:44

Farklı Usulde Körili Tavuk

1 baş zencefil 3 adet limon otu 3 diş sarımsak 1 adet beyaz soğan 2 dolu yemek kaşığı toz köri baharatı 4 parça derisi üzerinde tavuk göğüs eti 3 kaşık zeytinyağı Yarım litre hindistancevizi sütü 1 büyük bardak su (250ml) 1 yemek kaşığı esmer şeker 4 adet iri doğranmış patates Taze kişniş Tuz,karabiber
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:42

Tavuklu Sebze Graten

400 gr karnabahar 300 gr brokoli 250 gr brüksel lahanası 2 parca tavuk göğüs ½ demet taze kişniş 10 dilim bayat ekmek kırıntısı Toz sarımsak Pul biber (opsiyonel) Tuz,karabiber Beşamel sos 1 litre süt 120 gr tereyağ 8 çorba kaşığı tepeleme un 200 gr rende burger peyniri 2 avuç parmesan Rende muskat
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:40

Ortadoğu Usulü Tavuklu Börek

Malzemeler: 4 adet yufka 120 gr tereyağ (erimiş) 4 adet yumurta ½ demet maydanoz 3 adet tavuk but 2 diş sarımsak 2 tarçın çubuğu ¼ çay kaşığı zerdeçal ¼ çay kaşığı toz zencefil ¼ çay kaşığı yenibahar Tuz- karabiber 1 paket bebek ıspanak (haşlanmış) 150 gr ceviz 25 pudra şekeri
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:37

Güveçte Tavuklu Türlü

Malzemeler: 750 gr. Tavuk kanadı 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı tereyağı 4 orta boy domates 2 çarliston biber 10 su bardağı sıcak su Tuz,karabiber 2-3 orta boy kemer patlıcanı ½ kg. taze fasulye 2 dolmalık kabak 2 dolmalık biber 250 gr.bamya ½ su bardağı sirke Patlıcanları kızartmak için; 1,5 su bardağı sıvı yağ
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:34

Piliç Sarma

Malzemeler: 4 adet tavuk göğsü 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1 demet ıspanak 2 avuç rende kaşar peyniri 10-15 adet arpacık soğan 2 diş sarımsak 1 adet sarı dolmalık biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:32

Hamurlu Tavuk

Malzemeler: 4 adet yufka 100 gr tereyağ (erimiş) 4 adet yumurta ½ demet maydanoz 3 adet tavuk but 2 diş sarımsak 2 tarçın çubuğu ¼ çay kaşığı zerdeçal ¼ çay kaşığı toz zencefil ¼ çay kaşığı yenibahar Tuz- karabiber 1 paket bebek ıspanak (haşlanmış) 150 gr ceviz 25 pudra şekeri
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:24

Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

TAVUK FAİTA 1 kırmızı soğan 1 sarı dolma biber 1 kırmızı dolma biber 2 adet göğüs tavuk eti 4 adet tortilla MARİNASYON İÇİN: 1 adet chili biberi 1 adet lime kabuğu rendesi ve arzuya göre limon suyu 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz acı biber Zeytinyağı Tuz-karabiber AVOKADO SOS: 2 adet olgun avokado 1/2 adet lime veya limon suyu 1 orta boy domates 1 küçük boy kırmızı soğan Acı sos veya chili biberi Tuz SERVİS İÇİN: 1 adet lime Kişniş Avokado sos Süzme yoğurt Rende kaşar peyniri
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:21

Baharatlı Baget Tavuk

Malzemeler 6 adet tavuk baget 1 bardak un 3 yumurta Baharatlı Pane Harcı İçin 1 bardak corn flakes 8-10 adet grissini 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz kişniş 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı isli toz biber 1/2 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı zencefil Tuz-karabiber
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:17

Fırında Erikli Tavuk

Malzemeler 1 adet tavuk 1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı 1 yemek kaşığı hardal 1/2 limonun suyu 3 diş sarımsak 2-3 dal taze kekik 250 gram arpacık soğan 400 gram yeşil erik 2-3 avuç cherry domates 2 tutam tane karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 bardak su Paprika Tuz
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:14

Tavuklu Tart

Tavuklu Tart Malzemeleri 2 adet haşlanmış tavuk göğsü 200 gr. tereyağı 1 yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 2,5-3 bardak un 2 avuç taze kaşar Sosu İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı un 1,5 bardak tavuk suyu 1,5 bardak süt 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz-karabiber Muskat rendesi
1 Ağustos 2013 Perşembe 15:09

Kabak Beğendili Fırın Tavuk

Kabak Beğendi İçin Malzemeler 3 adet kabak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2,5 bardak süt 2 avuç rende taze kaşar peyniri Muskat rendesi Tuz – karabiber Tavuk Kalça İçin Malzemeler 3 bütün tavuk kalça 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı yoğurt 1 diş ezilmiş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 dal taze kekik Tuz – karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı
30 Temmuz 2013 Salı 12:59

Sebzeli Pilav

MALZEMELER: 1 su bardağı yasemin pirinç (jasmine rice) 2 adet yeşil soğan 2 yumurta 124 gr küçük donmuş karides (yaklaşık 30 küçük parça) 100 gr tavuk göğsü 1 adet küçük boy havuç (bulabilirseniz konserve olarak satılan bamboo shoots - bambu filizi - kullanabilirsiniz) 4 yemek kaşığı donmuş ya da taze bezelye (kesinlikle konserve kullanmayın) 2 yemek kaşığı soya sosu 1/2 tatlı kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı sıvı yağ
17 Haziran 2013 Pazartesi 18:32

Tavuklu & Biberli Çin Makarnası

MALZEMELER: 3 parça Çin makarnası (egg noodel) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş doğranmış sarımsak 1 adet küçük boy kuru soğan 2 adet kemiksiz küp küp doğranmış tavuk budu 10 adet kültür mantarı veya diğer çeşitlerden biri 1 kahve fincanı soya sosu (az gelirse tekrar ekleyin) Kırmızı ve yeşil dolmalık biber 1 tatlı kaşığı bal ya da pekmez 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
17 Haziran 2013 Pazartesi 18:30

Amerikan Usulü Pirinçli Güveç

Malzemeler : • 1 Su Bardağı Amerikan Pirinci • 3 Çorba Kaşığı Soya Yağı • 350 gr Salam • 200 gr Sosis • 1 Soğan • 1 Diş Sarımsak • 1 Salçalık Kırmızı Biber • 200 gr Domates • 2 Su Bardağı Tavuk Suyu • 12 Siyah Zeytin • 1 Çay Kaşığı Tuz • 1 Çay Kaşığı Taze Çekilmiş karabiber
17 Haziran 2013 Pazartesi 18:18

Tavuklu ve Mantarlı Rizotto

Malzemeler : • 4 orta boy soğan • 200 g konserve mantar • 300 g haşlanmış ve kuşbaşı kesilmiş tavuk eti • 100 g tereyağı • 250 g uzun taneli pirinç • 400 ml tavuk suyu • 80 g parmesan peyniri • Tuz ve karabiber
17 Haziran 2013 Pazartesi 17:50

Kestane Köftesi

Malzemeler : 500 gr. kıyma 120 gr. tavuk kıyması 10 adet mantar 1 demet taze soğan 1 diş sarımsak 1dilim bayat ekmek içi tuz,karabiber,pul biber baharatlar 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 çay kaşığı zencefil 1adet havuç ( 2 yemek kaşığı ) sosu için zeytinyağı
17 Haziran 2013 Pazartesi 17:38

Zeytinli Tavuk

Malzemeler: 5 parça kemiksiz tavuk budu 250 gr. yeşil zeytin 200 gr. kıyma 1 büyük baş soğan 2 çorba kaşığı un 100 gr. mantar 1/2 demet maydanoz 1/2 limon 50 gr. tereyağı 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı karabiber tuz
13 Haziran 2013 Perşembe 18:53

Zerdeçallı Kış Çorbası

• Malzemeler: • 5 su bardağı tavuksuyu • 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek • 2 çorba kaşığı pirinç • 1 çorba kaşığı san mercimek • 1 adet küçük boy havuç • 1 yaprak ıspanak • 1 adet küçük boy kereviz • 2 çay kaşığı zerdeçal • 1 adet zencefil • 1 çorba kaşığı tereyağı • Kuru nane, pul biber • Tuz • Terbiyesi için: • 1 çay bardağı portakal suyu • 1 adet yumurta
13 Haziran 2013 Perşembe 18:36

Piliç Şiş Köfte

Malzemeler: Tavuk köfte için: •600 gram tavuk göğüs eti 1 adet yumurta •1 adet soğan •Tuz, kimyon, karabiber •5-6 dal maydanoz •1 kahve fincanı galelata unu Ezme için: •2 adet büyük boy domates 1 adet közlenmiş kırmızı biber •4-5 dal taze fesleğen •1 çay kaşığı kırmızı acı toz biber •1 çay kaşığı kırmızı pul biber •2 çorba kaşığı zeytinyağ •1 çorba kaşığı balzamik sirke
13 Haziran 2013 Perşembe 15:57

Meksika Usulü Tavuk

• Malzemeler • 600 gram tavuk eti (kuşbaşı doğranmış) • 1 küçük kase satsa sos • 20 gram jalapeno biberi • 1 çay bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi • 1 adet domates • 1 adet kırmızı biber • Tuz, kekik
7 Haziran 2013 Cuma 15:17

Chicken Quesadilla

Malzemeler: 200 gram tavuk göğüs eti 2 çorba kaşığı sıvı yağ 100 gram renkli biber 1 adet kuru soğan 1 adet tortilla ekmeği 100 gram kaşar peyniri Tuz, pul biber, jalapeno biberi (doğranmış) Servis için: Avokado, ekşi krema ve salsa sos
7 Haziran 2013 Cuma 15:15

Fıstık Ezmeli Soslu Tavuk ( Chicken Satay )

• Malzemeler: • 1 kilo tavuk göğüs eti • Marine için: • 4 çorba kaşığı soya sosu • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi • 1 çay kaşığı rende taze zencefil • 4 çorba kaşığı limon suyu • 2 çorba kaşığı sıvıyağ • 2 çay kaşığı kimyon • 4 çay kaşığı öğütülmüş kişniş tohumu • 2 çay kaşığı toz zerdeçal • Fıstık ezmesi sosu için: • 1 su bardağı fıstık ezmesi • 2 çorba kaşığı sıvıyağ • Yarım su bardağı zar şeklinde doğranmış kuru soğan • 2 diş ezilmiş sarımsak • 2 çay kaşığı toz kırmızıbiber • 5 çorba kaşığı hazırlanmış marine sos • Çeyrek su bardağı esmer toz şeker • Yarım su bardağı su
7 Haziran 2013 Cuma 15:13

Penne Makarna

• Malzemeler • 1 paket penne makarna • 1 tatlı kaşığı tuz • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 200 gram tavuk göğüs eti • 2 adet konserve enginar kalbi • 1 çorba kaşığı fesleğen sos • 3-4 yaprak kurutulmuş domates (tercihen yan kurutulmuş)
7 Haziran 2013 Cuma 15:09

Tavuklu Pazılı Börek

Malzemeler ; •6 adet hazır yufka •1 adet soğan •1 demet pazı •1 paket kültür mantarı •2 parça tavuk but •Tuz, karabiber, köri, kırmızı pul biber •1 su bardağı yoğurt •1 çay bardağı sıvıyağ •1 adet yumurta •Susam
6 Mayıs 2013 Pazartesi 18:13

İrmikli ve Peynirli Sebze Çorbası

MALZEMELER: • 1 adet soğan • 2 çorba kaşığı tereyağ • 1 çorba kaşığı sıvı yağ • 1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak • 1 dal pırasa • 1 adet kereviz • 1 çay bardağı bezelye • 1 adet patates 1 adet kırmızı biber • 2 adet çarliston biber • 1 çay bardağı irmik • 6 su bardağı tavuk suyu • 1 çay bardağı krem peynir • 1 tatlı kaşığı kekik • Tuz, karabiber
21 Mart 2013 Perşembe 14:47

Izgara Tavuk Hellim Salatası

MALZEMELER: • 200 gram Akdeniz yeşilliği • 80 gram közlenmiş biber • 100 gram kabak • 100 gram patlıcan • 250 gram hellim peyniri • 60 gran sarı biber • 60 gram kırmızı biber
5 Aralık 2012 Çarşamba 17:01

Maklube

MALZEMELER: • 6 adet tavuk but veya kemikli et • 2su bardağı pirin甑 • Sıcak et suyu • 1 adet büyük boy soğan”1 • 3 diş sarımsak • 2 adet orta boy patlıcan • Kızartmak için sıvı yağ • Tuz, karabiber, yenibahar, zerdeçall
5 Aralık 2012 Çarşamba 09:23

Zeytinli Tavuk

MALZEMELER: • 5 parça kemiksiz tavuk budu • 250 gr. yeşil zeytin • 200 gr. kıyma • 1 büyük baş soğan • 2 çorba kaşığı un • 100 gr. mantar • 1/2 demet maydanoz • 1/2 limon • 50 gr. tereyağı • 3 çorba kaşığı sıvıyağ • 1 tatlı kaşığı karabiber • tuz
5 Aralık 2012 Çarşamba 09:17

Lumpia

MALZEMELER: • lumpia hamuru,yoksa yufka • 2 tam parca tavuk gogsu • 1 kilo soya filizi • 5 orta boy havuc • 5 pirasa • 2 orta kuru sogan
5 Aralık 2012 Çarşamba 09:15

Soyalı Tavuk Noodle

MALZEMELER: • 800 gram şerit doğranmış tavuk göğsü • 1 adet şerit doğranmış kırmızı biber • 1 adet şerit doğranmış sarı biber • 1 adet şerit doğranmış dolmalık biber • 5 tek ince doğranmış kültür mantarı • Yarım adet ince kıyım soğan • 1 adet şerit doğranmış havuç • 2 diş ince doğranmış sarımsak • 5 kaşık mısır nişastası • 1 su bardağı soya sosu • 1 paket nooddle • Yarım litre ay çiçek yağı
5 Aralık 2012 Çarşamba 09:12

Penne Pollo

MALZEMELER: • 180 gram penne makarna • 150 gram tavuk fileto • 80 gram mantar • 120 gram krema • 2 gram kekik • 1 gram nane • 2 gram tuz • 0,5 gram karabiber • 5 gram köri • 5 gram bal • 5 gram maydanoz • 10 gram parmesan peyniri • 10 ml zeytinyağı Köri Sos İçin: • 120 gram krema • 2 gram kekik • 1 gram nane • 2 gram tuz • 0,5 gram karabiber • 5 gram köri • 5 gram bal
5 Aralık 2012 Çarşamba 09:00

Yogurtlu Tavuk

HAZIRLANIŞI: • 1 kilo doğranmış tavuk eti • 1 adet Limonun suyu • 1 tatlı kaşığı tozşeker • 2 adet büyük boy patates • 1 büyük kase süzme yoğurt • 2 adet lavaş ekmeği • Kızartmak için sıvıyağ • Tuz, bir tutam zerdeçal Sosu için: • 1 çorba kaşığı tereyağı • 1 adet büyük boy rendelenmiş domates • 1 tatlı kaşığı domates salçası • 1 tatlı kaşığı ketçap • 1 dal taze kekik veya kuru kekik
5 Aralık 2012 Çarşamba 08:56

Fener Balığı Yahni

MALZEMELER: •1 su bardağın yeşil mercimek •1 fincanı kahve zeytinyağın • 1 adet küçük boy havuç • 1 dal kereviz sapı • 1 adet küçük boy kabak • 1 tatlı kaşığı köri • 1 su bardağı tavuksuyu • 1 adet fileto fener baliğ • 1-2 adet arpacık soğan •2-3 adet sivribiber • 1 adet orta boy domates • 1 tatlı kaşığı sirke 2 çorba kaşığı limon suyu •Tuz, tane karabiber •4-5 dal kıyılmış maydanoz • 1 tatlı kaşığı kapari turşusu •20gr Skamonza peyniri •2-3 dal taze kekik
5 Aralık 2012 Çarşamba 08:42

Uçar Kebap

MALZEMELER: • 200 gram bonfile (Lop et] • 60 gram kıyma ( 3 adet köfte için ] • 100 gram tavuk göğüs • 25 gram tırnak pide • 20 gram parmak patates • 20 gram yoğurt • 1 adet sivri biber • Yarım domates Uçar sos için: • 2 kaşık tereyağ • 1 kaşık salça • 2 bardak su • 1 çay kaşığı şeker • 2 çay kaşığı tuz • 1 çay kaşığı pul biber • 1 çay kaşığı kekik • 1 çay kaşığı karabiber • 1 adet defne yaprağ
5 Aralık 2012 Çarşamba 08:35

Ezogelin Çorbası

MALZEMELER: • 600 gram kırmızı mercimek • 1 adet kuru soğan • 1 adet havuç • 1 diş sarımsak • 1 adet patates • 100 gram sıvı yağ • 30 gram un • 100 gram salça • Pul Biber, nane, tuz, tavuk bulyon
5 Aralık 2012 Çarşamba 07:48

Körili ve Üzümlü Pilav

MALZEMELER: • 1 su bardağı Amerikan pirinci • 1 çorba kaşığı tereyağı • 2 tattı kaşığı körı • 1 çay bardağı kuş üzümü • 1 çay kaşığı karabiber • 2su bardağı tavuk suyu • Tuz • 5-6 dal taze soğan (tercihen yeşiL sap kısmı]
4 Aralık 2012 Salı 10:07

Portakallı Tavuk

MALZEMELER: • 600 gram tavuk göğsü • 2 adet portakal • 100 gram parmak patates Sos İçin: • 2,5 bardak sıkılmış portakal suyu • 1 adet portakal kabuğu (ince rendeden geçirilmiş) • 2 bardak krema • 1 çay kaşığı özel hazırlanmış sebzeli çeşni • 1 çay kaşığı beyaz biber • Yarım çay kaşığı şeker
4 Aralık 2012 Salı 09:29

Mantar Güveç(Diyet)

MALZEMELER: • 1 kg mantar • 4 adet sivri biber • 4 adet orta boy domates • 4 dilim kaşar peyniri • 1 çorba kaşığı • Margarin • Tuz • Kekik • Fesleğen
4 Aralık 2012 Salı 07:53

Şehriyeli Brokoli Çorbası

MALZEMELER: • 2 adet tavuk but • Yarım su bardağı şehriye • 1 küçük dilim bal kabağı • 1 su bardağı brokoli
4 Aralık 2012 Salı 06:19

Elmalı Kırmızı Lahanayla Arpacık Soğanlı Tavuk

MALZEMELER: Arpacık soğanlı tavuk için: • 750 gram bonfile tavuk eti • 4 yemek kaşığı sıvı yağ • 7-8 adet arpacık soğan • 1 tatlı kaşığı nişasta • 1 çay bardağı su • Yeteri kadar tuz, karabiber Elmalı kırmızı lahana için: • 1 adet küçük kırmızı lahana • 1-2 adet karanfil • 1 adet elma • 1 adet portakal • 2 yemek kaşığı sıvı yağ • 1 adet soğan • Yeteri kadar tuz, karabiber
4 Aralık 2012 Salı 06:08

Çin Böreği

MALZEMELER: • 1 tane, orta boy pırasa • 1 tane, orta boy soğan • 1 çay fincanı, ince kıyılmış lahana • 1/2 adet tavuk göğsü • 4 yemek kaşığı soya sosu • karabiber • 1 tane, yufka • 1 atane, yumurta akı • kızarmak için sıvıyağ
3 Aralık 2012 Pazartesi 14:56

Zencefilli Zümrüt Çorbası

MALZEMELER: • 100 gram tavuk eti • 100 gram dolmalık yeşil biber • 100 gram havuç • 50 gram taze fasulye • 1 adet kuru soğan • 2 diş sarımsak • Ceviz boyunda ince rendelenmiş taze zencefil • 1,5 litre tavuk suyu • 2 yemek kaşığı un • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 Aralık 2012 Pazartesi 14:31

Tavuk Sürpriz

MALZEMELER: • 400 gram ince dövülmüş tavuk göğüs eti • 150 gram füme jambon • 150 gram lor peyniri veya rokfor peyniri • İç malzemesi için: • 200 gram brokoli • 100 gram taze krema • 1,5 çay bardağı süt • 2 adet yumurta • 1,5 çay kaşığı Hindistan cevizi rendesi • 1 adet taze soğanın yeşil kısmı • 1 tatlı kaşığı tereyağı • Yeteri kadar tuz, karabiber
3 Aralık 2012 Pazartesi 14:00

Tavuklu Karnıyarık Böreği

MALZEMELER: • 2 soğan • 3 çarliston biber • 3-5 mantar • 4 domates • tuz • karabiber • pul biber • 5 yufka • 1 şişe soda • 1 çay bardağı süt • 1/2 çay bardağı sıvı yağ • 1 tavuk
3 Aralık 2012 Pazartesi 13:54

Tavuklu Yufka Sarma

MALZEMELER: • 1 adet yufka • 1 adet tavuk göğsü • 1 adet kırmızı biber • Yarım demet dereotu
3 Aralık 2012 Pazartesi 11:17

Ürdün Pilavı

MALZEMELER: • 1 adet bütün tavuk • 3 su bardağı pirinç • 3 adet patates • 2 adet kuru soğan • 50 gram tereyağı • 1 çay kaşığı zerdeçal • 1 çay kaşığı yenibahar • Tuz, karabiber • 4 adet yufka
2 Aralık 2012 Pazar 09:23

Panço Cipsli Tavuk Dolması

MALZEMELER: •2 adet tavuk bonfile •100 gram zeytinyağı •Yeterli miktarda taze kekik •2 diş sarımsak •20 gram kurutulmuş domates •50 gram taze kültür mantarı •8-10 dal ıspanak •20 gram rokfor peyniri •200 gram panço •100 gram galeta unu •2 adet yumurta
2 Aralık 2012 Pazar 09:21

Tavuk Külbastı

MALZEMELER: • 800 gram piliç göğüs • 100 gram tereyağı • 1 bağ maydanoz • 50 gram pul biber • 1 paket noodle eriştesi • 200 gram renkli biberler
2 Aralık 2012 Pazar 09:19

Safranlı Yulaf Üzerinde Sebzeli Sote Piliç

MALZEMELER: •1 adet tavuk göğsü •Yarım adet kuru soğan •Yarım adet kırmızı dolmalık biber •Yarım adet yeşil dolmalık biber •Yarım adet kabak •1 adet küçük boy pırasa •1 su bardağı yulaf •1 tatlı kaşığı safran •1 litre su •1 çay bardağı süt •Yeterli miktarda tuz ve baharatlar
2 Aralık 2012 Pazar 09:17

Balkabaklı ve Pazılı Piliç

MALZEMELER: •1 adet küp doğranmış bütün tavuk •10 yaprak küp doğranmış pazı •1 adet küp doğranmış soğan •4 diş küp doğranmış sarımsak •150 gram küp doğranmış balkabağı •Yarım küp doğranmış pırasa •1 yemek kaşığı un •Yarım çay bardağı zeytinyağı •1 çay kaşığı tuz •Yarım çay kaşığı kişniş •Yarım çay kaşığı zerdeçal •Yarım çay kaşığı zencefil
2 Aralık 2012 Pazar 09:15

Kadayıflı Tavuk Sote

MALZEMELER: •500 gram tavukgöğsü •2 adet kırmızıbiber •2 adet yeşilbiber •1 adet domates •Sarımsak •1 adet soğan •Tuz, karabiber, kimyon, kekik, pul biber •Yarım çay bardağı sıvı yağ •200 gram tel kadayıf •1 çay kaşığı salça
2 Aralık 2012 Pazar 09:13

Sebzeli Tavuk

MALZEMELER: •1,250 grambütün tavuk •2 şer adet kabak, havuç, patates •2 şer adet kırmızıbiber, çarliston biber •2 yemek kaşığı konserve mısır •2 yemek kaşığı konserve bezelye •1 limon suyu •2 yemek kaşığı sıvı yağ •2 dal biberiye •Yeteri kadar tuz, kekik, karabiber
2 Aralık 2012 Pazar 09:11

Domatesli Biberli Piliç Dolması

MALZEMELER: •4 adet piliç göğsü •2 adet domates •2 adet yeşilbiber •2 adet renkli biber •100 gram tereyağı •1 adet kuru soğan •2 diş sarımsak •1 buket maydanoz •Yarım tatlı kaşığı tuz •1 tatlı kaşığı soya sosu •10 adet haşlanıp doğranmış mantar
2 Aralık 2012 Pazar 09:08

Mexico Shinitzel

MALZEMELER: •100 gram tavuk göğsü •150 gram mısır cipsi (kırılmış ya da dövülmüş) •100 gram beyaz un •200-225 gram sıvı yağ •100 gram patates (garnitür için kızartmalık) •60 gram Akdeniz yeşilliği
2 Aralık 2012 Pazar 09:06

Isırganlı Tavuk Güveci

MALZEMELER: •4 adet 2′ye ayrılmış tavuk kalça •4 adet küçük boy güveç •250 gram mantar •1 demet ısırgan otu •1 adet orta boy soğan •1 çorba kaşığı silme salça •Yeteri kadar tuz •Yarım su bardağı kaşar rendesi
2 Aralık 2012 Pazar 09:03

Piliç Kavurma

MALZEMELER: •2 adet tavuk göğsü •1 ade orta boy soğan •1 adet orta boy domates •1 adet yeşil dolmalık biber •1 adet kırmızı dolmalık biber •150 gram mantar •150 gram brokoli •Kekik, tuz, kırmızı pul biber •1 diş sarımsak •100 gram tereyağı
2 Aralık 2012 Pazar 09:00

Pastırmalı Tavuk Butları

MALZEMELER: •4 adet tavuk but •8 dilim pastırma •Yarım demet maydanoz •2-3 diş sarımsak •4 çorba kaşığı zeytinyağı •Yarım limonun suyu •1 adet limon kabuğu rendesi •3-4 dal taze yeşil soğan •3 adet domates •1 çorba kaşığı kekik, biberiye ve ada çayı karışımı
2 Aralık 2012 Pazar 08:57

Fırında Sebzeli Tavuk

MALZEMELER: •250 gram patates •250 gram havuç •150 gram ıspanak •200 ml. yağsız süt •300 gram tavuk göğsü •1 yemek kaşığı sıvı yağ •100 gram taze kaşar peyniri •Tuz, karabiber
2 Aralık 2012 Pazar 08:53

Mantarlı Tavuk Sarma

MALZEMELER: • 4 Adet tavuk but fileto • 250 gram mantar • 1 adet sivri biber • 1 adet soğan • 1 kase kaşar (rendelenmiş) • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 çay kaşığı karabiber, pul biber Sos için: • 1 kaşık tereyağı • 1 kaşık biber salçası • 1 kaşık un • Yarım bardak su
2 Aralık 2012 Pazar 08:51

Kızarmış Mantarlı Piliç

MALZEMELER: •1 kase mantar •2 adet fileto göğüs piliç (ince ince doğranmış) •1 tatlı kaşığı köri •1 kutu krema •2 yemek kaşığı sıvı yağ •Yeteri kadar tuz, karabiber
2 Aralık 2012 Pazar 08:39

Yaki Soba

MALZEMELER: •60 gram tavuk kalça eti •25 gram jülyen doğranmış yeşil biber •25 gram jülyen doğranmış kırmızı biber •25 gram jülyen doğranmış kuru soğan •25 gram jülyen doğranmış taze soğan •100 gram soya filizi •200 gram haşlanmış soba noodles •1 adet yumurta •15 ml. ay çiçek yağı •10 ml. waga soy sos •2 gram susam •5 gram kırmızı zencefil turşusu Waga soy sos için: •250 ml. soya sos •50 gram şeker •100 ml. su
2 Aralık 2012 Pazar 08:37

Uzak Doğu Usulü Köri Soslu Izgara Tavuk

MALZEMELER: •4 adet tavuk göğsü •Yarım havuç •Yarım kırmızı dolmalık biber •Yarım sarı dolmalık biber •100 gram beyaz lahana •100 gram pırasa •Yarım kabak •Yarım domates •2 adet taze soğan •500 gram haşlanmış makarna (lingue) •2 yemek kaşığı soya sos •Yeterli miktarda tuz, karabiber, kimyon •Köri, pul biber, taze kekik, kişniş, rosemary Not: Malzemelerin hepsi uzun ve ince şekilde doğranacak
2 Aralık 2012 Pazar 08:34

Sebzeli Tavuk Güveç

MALZEMELER: •500 gram piliç bonfile (kuşbaşı doğranmış) •200 gram mantar •200 gram havuç •200 gram kabak •1 adet kuru soğan •100 gram yeşil biber •1 çay bardağı sıvı yağ •200 gram kaşar peyniri
2 Aralık 2012 Pazar 08:30

Yoğurt Soslu Tavuk

MALZEMELER: •500 gram tavuk göğsü •4 yemek kaşığı sıvı yağ •2 yemek kaşığı kepekli un •2 adet havuç •2 adet pırasa •2 adet kırmızı biber •3-4 yemek kaşığı light yoğurt •2-3 su bardağı tavuk suyu •Tuz, karabiber
2 Aralık 2012 Pazar 08:25

Zeytin Ezmeli Tavuk

MALZEMELER: •4 adet kemiksiz tavuk budu •3 yemek kaşığı zeytin ezmesi •4 dilim kaşar peyniri •Tuz, karabiber
2 Aralık 2012 Pazar 08:23

Tepsi Tavuğu

MALZEMELER: •1 kilogram kuşbaşı tavuk eti •6 yemek kaşığı soya sosu •6 yemek kaşığı nişasta •1 su bardağı cips •100 gram kaşar peyniri •Kırmızı pul biber •250ml. krema
2 Aralık 2012 Pazar 08:15

Tavuklu krep

MALZEMELER: Krep İçin: •1 bardak süt •2 adet yumurta •3 kaşık un (kıvama göre azaltılıp çoğaltılabilir) •1 tatlı kaşığı tuz •1 tutam şeker İç malzemeleri: •500 gram küp doğranmış tavuk •1 bardak bezelye •2 adet havuç •1 adet patates •Kaşar peyniri •2 kaşık tereyağı •Tuz, karabiber
2 Aralık 2012 Pazar 08:12

Turşulu (Trakya Mutfağı)

MALZEMELER: •2 çorba kasesi ince kıyılmış lahana turşusu •1 su bardağı pilavlık pirinç •1 adet orta boy soğan •5 adet but veya 1 bütün tavuk •2 çorba kaşığı tereyağı •2.5 su bardağı tavuk suyu •Yeteri kadar tuz
2 Aralık 2012 Pazar 08:09

Biryan

MALZEMELER: • 12 tane tavuk baget • 3 su bardağı pirinç • 3 tane biber • 2 tane domates • tuz,karabiber • tavuk suyu • sıvıyağ
2 Aralık 2012 Pazar 08:04

Soslu Tavuk Şiş

MALZEMELER: •Yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk göğüs eti •1 çay bardağı süt •1 çay kaşığı kekik •1 çay kaşığı pul biber •1 çay kaşığı karabiber •2 adet domates •2 adet sivri biber Pilav için: •2 su bardağı pirinç •4 adet domates •3 yemek kaşığı zeytinyağı •Yeteri kadar tuz, karabiber
2 Aralık 2012 Pazar 07:59

Biberli Şnitzel

MALZEMELER: •2 adet tavuk göğüs fileto •Yarım su bardağı un •Yarım su bardağı galeta unu •2 adet yumurta •1 adet kırmızı dolmalık biber •1 adet yeşil dolmalık biber •1 adet sarı dolmalık biber •Yeteri kadar kekik, pul biberi, karabiber, köri •Kızartmak için sıvı yağ
2 Aralık 2012 Pazar 07:55

Tarihi Kastamonu Banduması (Islama)

MALZEMELER: •1 adet yarım hindi veya bütün tavuk •7 adet kuru yufka •500 gram dövülmüş ceviz •500 gram tereyağı •50 gram pul biber •1 çorba kaşığı tuz •1 tatlı kaşığı karabiber
1 Aralık 2012 Cumartesi 22:31

Çerkez Tavuğu

MALZEMELER: •1 adet tavuk göğsü •Yarım kilo ceviz içi •Yarım kilo bayat ekmek •2-3 diş sarımsak •Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber •Tuz, karabiber
1 Aralık 2012 Cumartesi 22:28

Soslu Mantarlı Tavuk

MALZEMELER: •Yarım kilo kuşbaşı tavukgöğsü •1 adet soğan •2 adet çarliston biber •1 adet havuç •1 su bardağı kıyılmış mantar •1 yemek kaşığı margarin •1 çay bardağı krema •4 yemek kaşığı kaşar peynir rendesi •Yeteri kadar tuz, karabiber, köri
1 Aralık 2012 Cumartesi 22:08

Tavuklu Mercimekli Bulgur Aşı

MALZEMELER: •500 gram tavuk göğsü •2 adet küçük boy soğan •2 diş sarımsak •1 adet dolmalık kırmızıbiber •1 adet yeşil sivri biber •200 gram bulgur •200 gram haşlanmış yeşil mercimek •100 gram eski kaşar •1 çay bardağı zeytinyağı •2 ade küçük boy brokoli •2 adet küçük boy patates •Yeterli miktarda et suyu veya normal su •Yeterli miktarda tuz, karabiber
1 Aralık 2012 Cumartesi 21:50

Tavuklu Pilav

MALZEMELER: •2 su bardağı pirinç •3 su bardağı sıcak tavuk suyu •2 çorba kaşığı tereyağı •2 çorba kaşığı zeytinyağ •1 adet bütün tavuk eti •1 çorba kaşığı domates salçası •1 çorba kaşığı biber salçası •Taze çekilmiş karabiber
1 Aralık 2012 Cumartesi 21:48

Taze Baharatlı Tavuk Köfte Anasonlu Kabak Püresi ile…

MALZEMELER: • 150 gram derişiz tavuk göğüs • 1 adet kuru soğan • 2 diş sarımsak • 1 tutam taze kekik • 1 tutam maydanoz • 1 tutam kimyon • 1 tutam tuz • 1 tutam karabiber • 1 çorba kaşığı galeta unu • 1 tutam taze fesleğen • 1 adet yıldız anason • 200 gram balkabağı
1 Aralık 2012 Cumartesi 21:45

Sebzeli Tavuklu Fajitas

MALZEMELER: • 1 adet büyük boy beyaz soğan • Ver adet dolmalı kırmızı, yeşil ve san biber • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 2-3 dilim tavuk göğüs eti Sos için: • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber • 1 çay kaşığı kimyon • 1 tatlı kaşığı kajun baharatı • 1 çorba kaşığı limon suyu
1 Aralık 2012 Cumartesi 21:42

Tavuklu ve cevizli yufka börek

MALZEMELER: •2 adet hazır yufka •1/3 didiklenmiş tavuk eti •1 çorba karşığı tereyağı •Tuz, karabirber, pul biber •1 lt tavuk suyu •100 gram ceviz içi Üzeri için •1 çobra kaşıkğı yoğurt •1 çorba kaşığını zeytinyağı
1 Aralık 2012 Cumartesi 20:48

Bezelyeli ve Mercimekli Yasemin Pilavı Eşliğinde Piliç Emense

MALZEMELER: Yasemin Pilavı Malzemeleri: •1 su bardağı yasemin pirinci •2 yemek kaşığı bezelye •1 yemek kaşığı yeşil mercimek • 2 yemek kaşığı zeytinyağı •1 yemek kaşığı tereyağı •2 çay kaşığı tuz •2 su bardağı et suyu veya tavuk suyu Piliç Emense Malzemeleri: •4 adet orta boy piliç göğüs • Yarım orta boy soğan •1 diş sarımsak •8 adet mantar taze •Yarım tutam maydanoz •Yarım orta boy sarı dolmalık biber •Yarım orta boy kırmızı dolmalık biber •4 adet kornişon turşu •Yarım çay bardağı krema •Yarım orta boy kabak *Yarım orta boy havuç •4 adet çeri domates •4 yem
1 Aralık 2012 Cumartesi 19:58

Börek Sepeti

MALZEMELER: 5 adet hazır yufka 1 adet tavuk göğüs eti • 1 çorba kaşığı zeytinyağı • 200 gram sucuk • 100 gram pastırma • 300 gram taze kaşarpeyniri • 1 adet küçük boy soğan • 3 çorba kaşığı yoğurt • 1 çay kaşığı kıyılmış dereotu • 1 tutam tuz
30 Kasım 2012 Cuma 17:15

Tavuklu ve Cevizli Yufka Börek

MALZEMELER: • 2 adet hazır yufka • 1/3 didiklenmiş tavuk eti • 1 çorba karşığı tereyağı • Tuz, karabirber, pul biber • 1 lt tavuk suyu • 100 gram ceviz içi Üzeri için • 1 çobra kaşığı yoğurt • 1 çorba kaşığını zeytinyağı
30 Kasım 2012 Cuma 16:47

Safranlı Yulaf Üzerinde Sebzeli Sote Piliç

MALZEMELER: •1 adet tavuk göğsü •Yarım adet kuru soğan •Yarım adet kırmızı dolmalık biber •Yarım adet yeşil dolmalık biber •Yarım adet kabak •1 adet küçük boy pırasa •1 su bardağı yulaf •1 tatlı kaşığı safran •1 litre su •1 çay bardağı süt •Yeterli miktarda tuz ve baharatlar
30 Kasım 2012 Cuma 16:01

Parmigiana

MALZEMELER: •100 gram kabak •100 gram patlıcan •100 gram çeri domates •70 gram parmesan peynir rendesi •30 gram zeytinyağı
29 Kasım 2012 Perşembe 16:41

Limonlu ve Dereotlu Tavuk

MALZEMELER: • 4 adet piliç göğüs eti • 1 çorba kaşığı sıvı yağ • 2 çorba kaşığı limon suyu • 1 tatlı kaşığı esmer toz şeker • Birkaç dal dereotu
28 Kasım 2012 Çarşamba 17:39

Narlı Tavuk

MALZEMELER: • 2 adet kemiği alınmış tavuk budu • 1 adet tavuk göğüs eti • Yarım demet fesleğen • 1 su bardağı nar tanesi • Yarım su bardağı ceviz içi • 1 su bardağı tavuk suyu SOSU İÇİN • 1 çorba kaşığı kıyılmış kuru soğan • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ • 2 su bardağı esmer toz şeker • 3 su bardağı tavuk suyu • 1 çorba kaşığı nar tanesi • 1 çorba kaşığı ceviz içi Alt servis hamuru için: • 2 adet büyük boy patates • 1 kahve fincanı un • Tuz • Kızartmak için sıvı yağ
28 Kasım 2012 Çarşamba 17:37

Uçar Kebap

MALZEMELER: • 200 gram bonfile (Lop et] • 60 gram kıyma ( 3 adet köfte için ] • 100 gram tavuk göğüs • 25 gram tırnak pide • 20 gram parmak patates • 20 gram yoğurt • 1 adet sivri biber • Yarım domates SOS İÇİN : • 2 kaşık tereyağ • 1 kaşık salça • 2 bardak su • 1 çay kaşığı şeker • 2 çay kaşığı tuz • 1 çay kaşığı pul biber • 1 çay kaşığı kekik • 1 çay kaşığı karabiber • 1 adet defne yaprağ
28 Kasım 2012 Çarşamba 16:18

 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.