Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
İrmik Çorbası
 

İrmik Çorbası

İrmik Çorbası Malzemeleri 2 avuç irmik 2 domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 2 bardak et suyu 3 bardak su 1 çay kaşığı nane Tuz-karabiber Terbiyesi İçin Malzemeler 2 yumurta sarısı 1/2 bardak süt

Yazdır

Hazırlanışı:

Domatesleri rendeleyin.

Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve üzerine irmikleri ekleyerek, rengi hafif değişene kadar kavurun.

Salça ve rendelenmiş domatesleri ilave ederek, bir iki dakika daha kavurmaya devam edin.

İçine et suyu ile suyu ve tuz karabiberi ekledikten sonra çorbayı kaynamaya bırakın ve yaklaşık 10 -15 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Sonra ateşi kapatın.

Terbiyesi için sütü ve yumurta sarılarını iyice çırpın. Daha sonra sürekli karıştırarak tencerenin içine yavaş yavaş ekleyin. Nane ile baharatlandırın.

Sıcak olarak servis edin.

kaynak: ardanın mutfağı

Anahtar Kelimeler: ardanın mutfağı, irmik çorbası,
Bu haber toplam 1473 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Tatar Çorbası
Kavurmalı Patates Çorbası
Domates Çorbası
Aşk-ı Derman Çorbası
Taze Fasulye Çorbası
Balkabağı Çorbası
Lahanalı Tavuklu Çorba
Balkabağı çorbası
Ayran Çorbası
Bulgur Köfteli Yer Elması Çorbası
Zerdeçallı Kış Çorbası
Sumaklı Ezogelin Çorbası
Soğan Çorbası
Turuncu Renkli Çorba
Kıymalı Tarhana Çorbası
İrmikli ve Peynirli Sebze Çorbası
Balık Çorbası
Köfteli ve Tavuklu Pirinç Çorbası
Domates Çorbası
Sütlü Tavuk Çorbası
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.