Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
 
Üzüm Kompostosu
Üzüm Kompostosu
Kış Türlüsü (Bitlis Mutfağı)
 

Kış Türlüsü (Bitlis Mutfağı)

MALZEMELER: •1 su bardağı kuru barbunya •1 kase kuru patlıcan •1 kase kuru kabak •2-4 adet kuru dolmalık biber •1 kase kuru yeşil fasulye •300 gram kemikli kuzu eti •2 adet orta boy soğan •1 çorba kaşığı biber ve domates salçası karışımı •Yeteri kadar tuz •2 çorba kaşığı tereyağı

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Kemikli eti düdüklüde haşlayın. Kuru sebzeleri de ayrı ayrı bol suda haşlayın. Soğuk sudan geçirin. Soğanları küp küp doğrayın. Tencerede erittiğiniz tereyağında soğanları sarartın. Salçasını ve etini ilave edin. 1-2 kere döndürdüğünüz ve haşladığınız kuru sebzeleri koyup harmanlayın. Haşladığınız etin suyunu da ilave edin. Tuzunu ekleyin. Sebzeler pişince sıcak olarak servise sunun.

Anahtar Kelimeler: kış türlüsü, türlü, bitlis, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri
Bu haber toplam 1800 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Fırında Mücver
BEZELYE SOSLU VE KUŞKONMAZLI PENNE
Ekşili Dolma
Yufkada Kavurmalı Pilav
İki Renkli Sebzeler
Meftune
Enginarlı Fava
İslim Kebabı
Sebzeli Mücver
Fava
Börülce Piyazı
Boranı
Beşamelli Kıymalı Enginar
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç
Nohutlu Patlıcan Sarma
Fırın Poşetinde Türlü
Pabucaki
Biber Dolması
Fırında Sebzeli Mucver
Sebzeli Et Şiş
 
404 Not Found
404 Not Found
Please forward this error screen to 127.0.0.1's WebMaster.

The server can not find the requested page:

  • 127.0.0.1/~yemekhik/crondata/yantaraf.php (port 80)
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.