Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Kuzu Kafkas Kebap
 

Kuzu Kafkas Kebap

Malzemeler: • 500 gram kuzu eti • 2 adet soğan • 2 adet sarımsak • Sivri biber • Domates • Kaypa biber • Kekik, köri, tuz

Yazdır

Krep İçin:

• Yarım litre süt
• 5 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz, şeker
Sosu için:
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak

Hazırlanışı:

Soğanları bir tavada kavurun. Ardından kuzu eti ve sarımsağı ekleyin. Etler pembeleştikten sonra sarımsak, kapya
biber, domates, tuz ve köriyi ilave edin. Bir süre daha soteleyip altını kapatın. Krep için; Tavaya az miktarda yağ dökün. Tüm malzemeyi bir karıştırma kabına alıp iyice çırpın. Kepçe yardımı ile tavaya döküp pişirin. Hazırladığımız iç malzemeyi krebe doldurun. Rendelediğiniz sarımsağı yoğurtla çırpıp bir sos elde edin. Krebin üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. 180 dereceye ayarladığınız fırında 30 dakika süreyle pişmeye bırakın.

Anahtar Kelimeler: kuzu kebap, kuzu kafkas kebap,
Bu haber toplam 4029 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Dana Külbastı
Güveçte Türlü
İncik Tandır
Kıymalı Patates Köftesi
Kıymalı Meksika Gratin Tarifi
Kıymalı Soğan Dolması
Fıstıklı Kebap
Ispanaklı Kuzu Sırtı
Taze Soğan Yahnisi (8 kişilik)
Siyah Birayla Dana Yahni (6 Kişilik)
Papaz Yahnisi
Çingene Yahnisi
Bayram Yahnisi
Arpa Şehriyeli Et Yahnisi (4 Kişilik)
Çeltik Kebabı
Çağ Kebabı
Firinda Patlican Kebabi
Çardak Kebabı (4 Kişilik)
Buğu Kebabı
Çömlek Kebabı
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.