MALZEMELER: 3 parça Çin makarnası (egg noodel)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 diş doğranmış sarımsak
1 adet küçük boy kuru soğan
2 adet kemiksiz küp küp doğranmış tavuk budu
10 adet kültür mantarı veya diğer çeşitlerden biri
1 kahve fincanı soya sosu (az gelirse tekrar ekleyin)
Kırmızı ve yeşil dolmalık biber
1 tatlı kaşığı bal ya da pekmez
1 çay kaşığı kırmızı toz biber