Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ton Balıklı Kinoa Salatası

Malzemeler: Yarım su bardağı kinoa 1,5 su bardağı su 1 paket light ton balığı konservesi 3-4 yaprak kıvırcık 1-2 dal taze soğan 8-10 dal dereotu zeytinyağı limon suyu tuz

Yapılışı: Kinoayı küçük bir tencereye alın. Üzerini 2 parmak geçinceye kadar du ilave edin ve 30 dakika kadar suda bekletin. İlk suyunu süzdüğünüz kinoaya 2 su bardağı kadar su ilave ederek kapağını kapatın ve orta ateşte yumuşayıp patlayıncaya kadar 15 dakika kadar pişirin. Pişen kinoayı soğuması için dinlenmeye bırakın. Kullanacağınız yeşillikleri yıkayın ve ince ince kıyın. Ton balığını süzün, salata kasesine alın ve çatalla ezin. Üzerine kıydığınız yeşillikleri ve soğuyan kinoayı ilave edin. Son olarak zeytinyağı, limon suyu, tuzu ilave ederek karıştırın ve servis yapın.
2 Aralık 2014 Salı 13:53

http://www.yemekhikayesi.com/haber/ton-balikli-kinoa-salatasi-1405.html