Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri

Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı

Malzemeler: 1 Litre süt 4 kahve fincanı un Yarım paket margarin 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket şekerli vanilin 1,5 su bardağı toz şeker üzeri içinde hindistan cevizi veya tarçın

Yapılışı: Geniş bir tencerede margarini eritin. Eriyen margarinin üzerine unu ve nişastayı ekleyin, kısık ateşte 2 dakika unun rengi koyulaşmadan kavurun. 1 litre sütü azar azar ve unu karıştırarak tencereye ilave edin. Tüm sütü ekledikten sonra içine şekerin tamamını ekleyin ve karıştırın. Tatlı koyulaşmaya başlayınca vanilyayı ilave edin ve mikserle çırpmaya başlayın. Tatlıyı ocaktan aldıktan sonra 5 dakika daha çırpın ve borcama dökün. Tatlı soğuyunca tarçın yada hindistan cevizi ile süsleyin. 1 gece dinlendirdiğiniz tatlınızı dilimleyerek servis yapın.



2 Aralık 2014 Salı 16:38

http://www.yemekhikayesi.com/haber/yalanci-tavuk-gogsu-tatlisi-1416.html