Klasik kebap restaurantı anlayışının dışında Türk mutfağındaki değişimi sunmaya çalışan Köşebaşı, 1995 yılından bu yana, Adana ve Tarsus yöresi et yemeklerinin geleneksel lezzetlerini modern sunumu ile günümüze taşımıştır.
Köşebaşı, başlangıçlarında; çiğ köfte, fındık lahmacun ve salatalar yer alırken ana yemek olarak da lahmacun, patlıcanlı pide, çöp şiş, Tarsus kebabı, patlıcanlı kebap, terbiyeli şiş, tavuk şiş gibi mekana özgü reçetesiyle lezzet sunuyor.
Sürdürdüğü özgün yemek kültürüyle Conde Nast Traveler dergisinin 14,000 üyesi tarafından Dünyanın En iyi 50 restoranından Biri seçilen Köşebaşı Uluslararsı Turizm, Otelcilik ve Catering Endüstrileri Ödülüne Türk mutfağını en iyi yansıtan restoran olarak layık görülmüştür. Dünyaca ünlü Time dergisi ise Köşebaşı adını İstanbuldaki en iyi kebap restoranı olarak tüm dünyaya duyurmuştur.
Dünyanın çeşitli noktalarında da hizmet veren Köşebaşı Atinada, Sao Pauloda, Bahreyn ve Dubaide de birer şube açarak, lezzeti ile ulaştığı dünyaya şubeleri ile de açılmış oldu.
Mekan ayrıca Köşebaşı Express ile bölgelerin paket servis isteklerini de cevaplamaktadır.
İletişim Bilgisi
Merkez şube Adres: 5. Gazeteciler sitesi Lavanta sokak A8/2 no:10 Akatlar İstanbulFax: 0212 268 05 25Web: www.kosebasi.com.tre-mail: [email protected]: Bronz Sokak No:5 Maçka İstanbulTel: 0212 230 38 68Paket Servis: 0212 241 34 34