MALZEMELER: • 200 gr haşlanmış ahtapot • 3 adet orta boy domates • 1 adet salatalık • 5-6 dal maydanoz • 1-2 dal roka • 1 adet limon suyu • Yarım çay bardağı zeytinyağı • 1 yemek kaşığı sirke • Yeterince tuz
HAZIRLANIŞI:
Haşlanmış ahtapotları, domatesleri ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz ve rokayı ince ince kıyın. Bir bardakta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve sirkeyi iyice karıştırın. Malzemeleri servis tabağına alıp karıştırın. Üzerlerine sosunu gezdirin ve servis yapın.
