Çorbalar

Brokolili Tavuk Çorbası

HAZIRLANIŞI:

Soğanı kıyıp zeytinyağında kavurun. Acı biber sosunu ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Tavuk suyunu ilave edin. 10 dakika kaynatıp tavuk eti ile küçük küçük parçalara ayrılmış brokolileri ilave edin. 5 dakika pişirin. Tuzunu ve baharatını ekleyip, tatlandırıp birkaç taşım daha kaynatın. Sıcak servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Ispanaklı Poğaca

Yapılışı: 250 gr kadar ıspanağı haşlayın. Süzüp blenderdan geçirerek püre haline getirin ve soğuması için kenara alın. 3 su bardağı
Çorbalar

Lahanalı Çorba

Tavuk göğsünü haşlayın. Suyunu bekletin. Tereyağı ve zeytinyağını tencerede ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurun. Soğan yumuşayınca cevizi ilave edin.