Çorbalar

Cevizli meyve kompostosu

HAZIRLANIŞI:

Meyvelerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Bir tencereye suyu, şekeri, meyveleri ve karanfili koyup kısık ateşte 30 dakika pişirin. Meyveler yumuşayınca ocaktan indirip, soğumaya bırakın. Kompostoyu kaselere boşaltıp içlerine ceviz içlerini bütün halinde koyun ve servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Yayla Çorbası

Arpa şehriyeleri kaynayan suya alın ve pişirin. Sosu için süzme yoğurt ve unu bir kasede çırpın, çorbanın suyundan azar azar
Çorbalar

Rulo Hamur

Bir kaseye sıcak suyu, kuru mayayı ve şekeri koyup çözülene kadar karıştırın. Yaklaşık 5 dakika üzerinde köpükler oluşana kadar kenarda