Et Yemekleri

Et İskender

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle döneri hazır almayacaksanız, döner yapmak için etleri dövüp inceltin uzun dilimler halinde kesip üzerlerine de sırayla rendelenmiş soğanın suyunu sıkıp dinlendirin, daha sonra yağsız tavada iki yüzünü de pişirin.

Bu arada pideleri ısıtıp salçalı su ile ıslatın ve servis tabağına dizin. Pişen dönerleri de üzerine ekleyip bol tereyağı gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Et Yemekleri

Püreli Rosto

HAZIRLANIŞI: Rostoluk dana nuar etini tencereye alıyoruz. Suyunu ilave ediyoruz ve kapağını kapatıp pişirmeye başlıyoruz. 1 saat pişirdikten sonra içine
Et Yemekleri

Bayram Yahnisi

HAZIRLANIŞI Kalın dipli bir tencereye üç çorba kaşığı margarinle beraber iri kuşbaşı etleri koyun. Et suyunu salıverip tekrar çekinceye kadar