HAZIRLANIŞI:
Fasulye ve nohudu ayrı ayrı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın.
Barbunyayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün 1 cm. genişliğinde doğranmış taze fasulye ile beraber haşlayın.
Biberi ve maydanozu ince ince doğrayın. Sos malzemelerini karıştırın. Haşlanmış sebzelerin suyunu süzün ve sosla birleştirerek servis yapın
