Çorbalar

İrmikli ve Peynirli Sebze Çorbası

HAZIRLANIŞI:

Sebzeleri küp şeklinde doğrayın. Tereyağını ve sıvı yağı tencerede ısıtıp kıyılmış soğan ile sarımsakları kavurun. Doğranmış sebzeleri de ekleyin. 5 dakika daha kavurun. Sıcak tavuk suyunu ve irmiği ilave edin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan indirmeye birkaç dakika kala krem peyniri, tuzu ve karabiberi ekleyerek tatlandırın. Sıcak servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Tatar Çorbası

Tatar Çorbası İçin Malzemeler: Hamuru için: 1 kilo un 1 tatlı kaşığı tuz Ilık su 1 adet yumurta Mantı iç
Çorbalar

Tahinli Çörek

Bir sos tenceresine tereyağını, 1/2 bardak suyu, ½ bardak sütü koyun ve tereyağ eriyene kadar ısıtın. Geniş bir kabın içine