Çorbalar

İskandinav Usulü Sebze Çorbası

HAZIRLANIŞI:

Tereyağını eritin ve sırasıyla havuç,patates,turp,soğan,sarımsak,kabak ve fasulyeyi ilave edin.

Yaklaşık 5 dakika sebzeleri soteledikten sonra Knorr Tavuk Suyu ve sıcak suyu ilave ederek bir taşım kaynatarak 15 dakika kısık ateşte pişirin.

Krema,nişasta ve yumurta sarısını köpürtmaden çırpın.

1 kepçe çorba suyunu kremalı karışıma yavaş yavaş yedirin.

Son olarak kremalı karışımı ve kabaca doğranmış maydanozları çorbaya ilave edin ve 2 dakika daha kısık ateşte pişirerek tencerenin altını kapayın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Trileçe

Hazırlanışı: Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Beyazları karıştırma kabına alın, şekerin yarısını ve tuzu ekleyin. Kar haline gelene kadar mikserle
Çorbalar

Ayva Dolması

Ayvaların tepelerini kapak gibi kesin, içlerini dikkatlice oyun ve limonlu suyun içinde bekletin. Dolma içini hazırlamak için maydonozu, naneleri ve