MALZEMELER:
Tencereye suyun içine kayısıları atıp kaynamaya bırakılır.Kayısılar yumuşadıktan sonra 1 su bardağı şekeri üzerine ekleyip piştikten sonra servise hazır hale gelir.
Kayısı Kompostosu
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Çorbalar
Yufka Mantısı
Kıyma, rendelenmiş soğan, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi bir kasede yoğurun. 1 adet yufkayı tezgaha serin, kenarlarından içe doğru biraz
Çorbalar
Karadeniz Pidesi (Kıymalı / Peynirli)
Geniş bir kaba tuz, şeker, unu koyun. Küçük bir kapta suyu, mayayı ve şekeri karıştırıp una ekleyerek hamur kıvamına gelene