Çorbalar

Kuru Üzüm Hoşafı

HAZIRLANIŞI:

Kuru üzümleri yıkayıp, saplarını ayırın. Tencereye alıp, üzerine suyunu koyun. Su kaynayınca ve üzümler şişip yumuşayınca, şekerini katın. 5 dakika sonra ateşte alıp, soğumaya bırakın. (Kompostolarda şeker ayarını ağız tadınıza göre ayarlayabilirsiniz).

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Kadayıf Dolması

Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın, ocaktan almaya yakın içine bir iki damla limon suyu ekleyip kenara alıp soğutun. Tel
Çorbalar

Kabaklı Havuçlu Börek

Beyaz peyniri, kabak ve havuçları rendeleyin. Tereyağını eritin. Dereotunu ince kıyın. Yumurtaları geniş ve derin bir kaseye kırıp çırpın. Erimiş