HAZIRLANIŞI:
Soğanı, sarımsağı ve salçayı düdüklü tencerenin altına yayın. Ardından üzerine bir gece suda bekletilmiş fasulyeyi, pastırmayı, yağını ve tuzunu ayarlayın. Üzerini geçecek kadar su ekledikten sonra kapağını kapatıp ortalama 40 dk. Pişirin.
