HAZIRLANIŞI:
1 paket sebzeli makarnayı haşlayıp süzdürün. Soğanı, sarımsağı ve mantarı ince ince doğrayın. Üzerine köri, kırmızıbiber, karabiber ve tuz ilave edip, hepsini birlikte kavurun. Diğer tarafta nişastayı sulandırın, kavrulan malzemelere ilave edin, koyu bir kıvam alıncaya dek pişirin. Sıcakken makarnanın üzerine dökün ve servis yapın.
