HAZIRLANIŞI:
Kuşbaşı tavukgöğsünü tencereye alıp kavurun. Margarin ve piyazlık doğranmış soğanı ekleyin. Biberi ve mantarları katıp kavrulunca tuz, karabiber, köri ve kremayı ekleyip ateşten alın. Üzerine kaşar peynir rendesini serpip servise sunun.