Hazırlanışı
ilk önce yumurta ile oda ısısında tuttuğunuz tereyağını mikserde çırpın. Sırasıyla unu, irmiği ince doğranmış kırmızı ve san biberi zeytinleri ve tuzu da ilave ederek bir kek hamuru oluşturduktan sonra (hafif boza kıvamında) fırın kabını yağlayarak hamuru dökün. Önceden ısıtılmış fırında pişirip dilimleyerek servis yapın.