Çorbalar

Tuzlu İrmikli Kek

Hazırlanışı

ilk önce yumurta ile oda ısısında tuttuğunuz tereyağını mikserde çırpın. Sırasıyla unu, irmiği ince doğranmış kırmızı ve san biberi zeytinleri ve tuzu da ilave ederek bir kek hamuru oluşturduktan sonra (hafif boza kıvamında) fırın kabını yağlayarak hamuru dökün. Önceden ısıtılmış fırında pişirip dilimleyerek servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Kadayıf Dolması

Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın, ocaktan almaya yakın içine bir iki damla limon suyu ekleyip kenara alıp soğutun. Tel
Çorbalar

Kabaklı Havuçlu Börek

Beyaz peyniri, kabak ve havuçları rendeleyin. Tereyağını eritin. Dereotunu ince kıyın. Yumurtaları geniş ve derin bir kaseye kırıp çırpın. Erimiş