Zuma Restaurant

Zuma’nın, boğaz manzarasını olduğu gibi içeriye taşıması için bir duvarı tamamen cam olarak tasarlanmış. Modern ve sade olarak özetlenebilecek dekorasyonda ahşap, taş, metal ve cam kullanılmış. Dekorasyon diğer Zuma’lar ile aynı paralelde; eşyaların hemen hepsi, el yapımı tabaklar dahil Japonya’dan geliyor.

Sushi bar ve ızgaraların gözünüzün önünde pişirilip servis edildiği robata grill bölümlerinin bulunduğu mekanda, yiyecekler hazırlanırken izlenebiliyor, şeflerden bilgi alınabiliyor.

İsmini hatırlamakta güçlük çekseniz de Honetsaki ko-hitsujii no hat cho miso fumi, yani Kore acılı kuzu pirzolası ve susamlı salatalık Zuma İstanbul’a özel bir lezzet. Executive Chef Brendon Speed, Zuma Londra’dan geliyor.

Menüde küçük tabaklar, salatalar, Zuma spesiyaliteleri, tempura, çorba ve pilav, sebzeler, deniz mahsulleri, et yemekleri, nigiri sushi, sashimi, maki rolls ve diğer roll’lar yer alıyor.

Zuma; lounge, bar ve Restaurant ile 3 ayrı bölümden oluşuyor ve farklı saatlerde hizmet veriyor.

Zuma Lounge ve Bar:
Pazartesi – Perşembe 12:00 – 01:00
Cuma – Cumartesi 13:00 – 02:00
Pazar 13:00 – 22:30

Restaurant
Öğle yemeği
Pazartesi – Cuma 12:00 – 15:00
Cumartesi – Pazar 13:00 – 16:00

Akşam yemeği
Pazartesi – Cumartesi 19:00 – 00:00
Pazar 19:00 – 22:30

İletişim Bilgisi

Adres: Salhane sokak no:7 Ortaköy İstanbul
Telefon: 0212 236 22 96
Fax: 0212 236 04 60
Web: www.zumarestaurant.com
e-mail: [email protected]