Çorbalar

Çilekli Kokteyl

“MALZEMELER: • Çilek, • 4-5 tatlı kaşığı pudraşeker • 1 çorba kaşığı limonata • 50 gr. bitter ya da sütlü çikolata • 8 rulo gofret • 500 ml vanilyalı dondurma”

HAZIRLANIŞI:

Çilekleri yıkayıp temizleyin ve 4 tane çileği süsleme için ayırın. Diğerlerine 4 kaşık pudraşekeri ve limonata serpip 30 dk bekletin.  Çikolatayı küçük parçalara ayırın. Çileği püre kıvamına getirip pudraşekeri ile tatlandırın.
Kokteyl bardaklarına dondurmaları yerleştirin. Üzerlerine çilek sosu ve parça çikolata ekleyin. Süslemek için ayırdığınız çileklerden ve gofretlerden ilave edin.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Yayla Çorbası

Arpa şehriyeleri kaynayan suya alın ve pişirin. Sosu için süzme yoğurt ve unu bir kasede çırpın, çorbanın suyundan azar azar
Çorbalar

Rulo Hamur

Bir kaseye sıcak suyu, kuru mayayı ve şekeri koyup çözülene kadar karıştırın. Yaklaşık 5 dakika üzerinde köpükler oluşana kadar kenarda