Hamur İşleri

Susamlı Simit Yapımı

HAZIRLANIŞI:
Yoğurma kabımızın içerisine,margarini (oda sıcaklığında), yumurta, yoğurt, tuz, kabartma tozu, sirkeyi alıyoruz ve azar azar un ilavesi ile yoğuruyoruz, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra simit şekli verip tepsiye diziyoruz, üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştiriyoruz ve 200 derecede pişiriyoruz…Afiyet olsun.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Hamur İşleri

Kaymaklı Poğaça

Hazırlanışı:Malzemelerden hamur yapılır. Bezelere ayrılır.Avuç içi kadar açılır.Kaşar peynir rendesi konur yuvarlanır.Üzerine yumurta sarısı sürülür.Püf Noktası: Kaymak hamurun içine konulur.
Hamur İşleri

Karışık Pide

HAZIRLANIŞI: Sebzeleri çok ince doğrayın. İnce doğranmış kuşbaşı eti, tuzu vekarabiberi sebzelere ilave edip harcı iyice karıştırın. Hamur için;un ve