Hamur İşleri

Zeytinli Mini Çörek

Hazırlanışı :
Margarini oda ısısında bekleterek yumuşatın. Peynirleri rendeleyip margarinle birlikte krem haline getirin. Bir tutam tuzu, pulbiberi ve zeytinyağını ilave edip karıştırmaya devam edin. En son azar azar unu ilave ederek orta sertlikte bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde yarım santim kalınlığında açıp en fazla 3 cm ebatlarında kareler elde edin. Her hamurun ortasına zeytin ezmesi yerleştirin. Hamurların iki ucundan tutup ortasında birleştirin. İsteğe göre hamurların lüzerine çörek otu serpin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 12-15 dakika kadar pişirin. Ilık servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Hamur İşleri

Poğaça

HAZIRLANIŞI: Ilık süt ile ılık suyu karıştırın ve mayayı koyup eritin. İçine geri kalan malzemeyi ekleyin ve kulak memesi kıvamından
Hamur İşleri

Yumuşak Kek

Hazırlanışı: Tereyağını oda ısısında yumuşatın. Çikolatayı benmari usulü eritip ocaktan alın ve hızlıca krema ile karıştırın. Yumurtaları ve şekeri mikserle