Hamur İşleri

Kaymaklı Poğaça

Hazırlanışı:Malzemelerden hamur yapılır. Bezelere ayrılır.Avuç içi kadar açılır.Kaşar peynir rendesi konur yuvarlanır.Üzerine yumurta sarısı sürülür.Püf Noktası: Kaymak hamurun içine konulur.
Börekler

Ispanaklı Gül Böreği

HAZIRLANIŞI: Ispanakları ayıklayıp yıkayın. Kaynar suya atıp haşlayın. Ispanağı süzgece alıp elinizle sıkarak iyice süzülmesini sağlayın. Soğanları soyup zardan ufak...
Börekler

Ispanaklı Rulo Börek

HAZIRLANIŞI: Ispanakları yıkayıp süzün. Soğanı piyazLık doğrayın. Ispanakları, soğanı ve ufalanmış peyniri karıştırın, iç malzeme hazırdır. Fırın tepsisini fırça yardımıyla...
Kurabiyeler

Acılı Kurabiye

HAZIRLANIŞI: Tüm malzemeleri yoğurup içine dilediğin kadar pul biber ve kekik koyabilirsiniz.Şekil verip.Üzerine ayırdığın yumurtanın sarısını süün.Dilerseniz Çörekotu atıp ve...
Kekler

Hurmalı Pankek

HAZIRLANIŞI: Pankek hamuru için unu, nişastayı, şekeri, sütü, vanilyayı ve kabartma pozunu pütürsüz bir kıvam elde edene dek iyice karıştırın....
Kekler

Tiramisu

HAZIRLANIŞI: Sıcak suyun içinde kahveyi eritin. Kakaolu pasta kekinin alt kısmını servis tabağına yerleştirin. Kahveli suyun yarısıyla pasta kekini ıslatın....
Hamur İşleri

Karışık Pide

HAZIRLANIŞI: Sebzeleri çok ince doğrayın. İnce doğranmış kuşbaşı eti, tuzu vekarabiberi sebzelere ilave edip harcı iyice karıştırın. Hamur için;un ve...