Sebze Yemekleri

Soğan Yahnisi

HAZIRLANIŞI: Kıymayı tuz ve karabiberle yoğurun. Küçük parçalar koparın. Elinizle yuvarlayarak misket büyüklüğünde köfteler yapın. Soğanları iyice yıkayın. Dış kabuğunun...
Sebze Yemekleri

Hünkar Beğendi

HAZIRLANIŞI Soğanı soyup kıyın. Miray Beyaz tencerede tereyağının yarısı ile birlikte pembeleşene dek kavurun. Eti ve doğramış yeşil biberi ilave...