Salatalar

Yaz Salatası

HAZIRLANIŞI: Tereleri iyice yıkayıp, durulayın. Keçi peynirini iri küpler halinde doğrayın. Domatesleri ikiye bölün. Derin bir kaba tüm malzemeyi koyup,...
Salatalar

Oliviye Salatası

HAZIRLANIŞI: Patatesleri ve havucu haşlayın. Ocaktan alıp soğuttuktan sonra zar şeklinde doğrayın. Yumurtaları katı kıvamda haşladıktan sonra zar şeklinde doğrayın....
Salatalar

Karidesli Salata

HAZIRLANIŞI – Kuru fasulye ve nohudu akşamdan ıslatın. – Ertesi gün suyunu değiştirip düdüklü tencerede haşlayın. – Süzüp ılınmaya bırakın....
Salatalar

Ahtapotlu Domatesli Salata

HAZIRLANIŞI: Haşlanmış ahtapotları, domatesleri ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın.Maydanoz ve rokayı ince ince kıyın.Bir bardakta zeytinyağı, limon suyu, tuz...
Salatalar

Ayvalı Sebze Salatası

HAZIRLANIŞI: Ayvaları yıkayıp kurulayın. Kabuklarını soyup bir büyük kaseye iri iri rendeleyin. Kararmaması için üzerine limon suyu gezdirin. Havuçları ve...
Salatalar

Hılhel Salatası

Hazırlanışı: Öncelikle zahterinizi güzelce yıkadıktan sonra karıştırma kabına alın. içerisine içi alınmış domatesi julyen doğrayın. Nar ekşisi, zeytinyağı ve yeşil...