Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri ince ince kıyın, üstüne zeytinyağı limon ve nar ekşisi ekleyerek iyice karıştırın. Son olarak salatının üstüne kırılmış küçük ceviz parçalarını serpiştirip, servise verin.
Gavur Dağı Salatası
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Salatalar
Hılhel Salatası
Hazırlanışı: Öncelikle zahterinizi güzelce yıkadıktan sonra karıştırma kabına alın. içerisine içi alınmış domatesi julyen doğrayın. Nar ekşisi, zeytinyağı ve yeşil
Salatalar
Yeşil Salatalı Levrek Kapama
HAZIRLANIŞI: Tavaya veya tencereye yarım litre su ilave edip biraz kaynatın. Kaynamaya başlayan suya, temizlemiş olduğunuz salataları katıp, biraz haşlayın.