Tereyağını eritip unu ekleyin ve kavurun. Bu harcı iki ayrı tencereye bölün. Tencerelerden birine süt ve bir su bardağı toz...

Patatesleri küçük küp şeklinde kesin. Havuçları rendeleyin. Pırasayı ve mantarları ince kesin. Soğanları yemeklik doğrayıp 2 ye ayırın. Tavada 2...

MALZEMELER: • 1 Çay B. Pekmez • 1 Çay B. Esmer Şeker • 125 Gr.Tereyağı • 1 Tatlı K. Karbonat...

HAZIRLANIŞI Milföy hamurunu buzluktan çıkarın. Balıkların kafalarını ve kılçıklarını ayıklayıp yıkayın. Küçük parçalar halinde doğrayın. Yumurtaların ikisini katı başlayıp dilimleyin....

Hazırlanışı: Limonunu kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Lime’ın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Orta...

Hazırlanışı ilk önce yumurta ile oda ısısında tuttuğunuz tereyağını mikserde çırpın. Sırasıyla unu, irmiği ince doğranmış kırmızı ve san biberi...

Malzemeler: 4-5 adet hurma (tercihen Bağdat hurması) 4-5 adet kuru kayısı (tercihen koyu renk olanı) 1 kahve fincanı krema Servis...

Malzemeler: • 250 gram un • 250 gram esmer toz şeker • 250 gram badem içi • 50 gram kakao...

MALZEMELER: • 250 gram ceviz içi • 9-10 adet kurutulmuş biber • 4 dilim bayat ekmek içi 1 tatlı kaşığı...

Dünya mutfağı sunan Kaşıbeyaz’ın İtalyan şefi Fabio Foltran, balık restoranı şefi Adem Çınar, kebap şefi Halis Acil. Antep yemekleri ve...