Çorbalar

Mantılı Terbiyeli Köfte

HAZIRLANIŞI: Soğanı ve sarımsakları soyup rendeleyin.Çukur bir kapta Bonfilet DanaKıymayı, ekmek içini, kıyılmış soğan ilesarımsakları ve baharatını ilave edin.Yoğurup misket...
Çorbalar

Hünkar Böreği

HAZIRLANIŞI: Buzdolabından katı olarak çıkardığınız margarini keserek una yedirin. Unla yağ ekmek kırıntısı görüntüsü alınca çok soğuk yarım bardak suya...
Çorbalar

Bal Kabaklı Pasta

<strong style="color: #0d0d0d; text-transform: none; line-height: 22px; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; word-spacing:...
Çorbalar

Patates Çorbası

HAZIRLANIŞI: Küçük &ldquo;kareler&rdquo; şeklinde doğranmış soğan, yağda hafifçe kavrulur. Sonra sıra ile şu işlemler yapılır: Un ilave edilip karıştırılır. Soyulmuş...
Çorbalar

Kremalı Kuşkonmaz Çorbası

Kuşkonmazları yıkayıp ayıklayın. Saplarını kesip tencereye koyun. Tavuksuyu ile haşlayın. Çiçeklerini (tomurcuklarını) kesip ayırın. Kalan gövdeyi kuşbaşı doğrayın. Yeşil soğanı...
Çorbalar

Yaş Tarhana Çorbası

HAZIRLANIŞI: Tereyağını tencerede eritip salçayı ve kıyılmış sarımsakları kavurun. 1 litre suyu ekleyip birkaç taşım kaynatın. Ayrı bir kasede yaş...
Çorbalar

Mantar Güveç(Diyet)

HAZIRLANIŞI: Büyük bir tavada 1 çorba kaşığı margarini eritelim. Kuşbaşı iriliğinde doğradığınız sivri biberi tavaya aktarın, ardından ortadan ikiye kestiğiniz...