Hazırlanışı: Pandispanya İçin: Şeker ile yumurtayı köpük olana kadar çırpın. İçine un ilave edin. Tel çırpıcı ile ağır ağır havalandırarak tekrar karıştırın. Yağlayıp unladığınız pandispanya kalıbına dökün. 20 dakika süreyle 170 derece de, daha sonra 150 dereceye düşürerek fırında pişirin. Krema İçin: Tüm malzemeyi tencereye boşaltarak çırpın. Orta ateşte karıştırarak pişirin (koyulaşıncaya kadar sonra ateşten alın). Soğumaması için ara ara karıştırmaya devam edin. Pandispanyayı 2 veya 3 parçaya kesin. Ara katlara sulandırılmış çilek reçeli sürün. Üstüne kremasını sürün ve ince dilimlenmiş meyveleri üstüne yerleştirin. Pandispanya dilimlerini üst üste dizin. Çırpılmış kremayı 1 çorba kaşığı eritilmiş çikolata ile karıştırın. Pastanın dışını kaplayın. Meyvelerle süsleyin. Buzdolabında beklettikten sonra servise sunun.
Çilekli Pasta
