Çorbalar

Sütlü Tavuk Çorbası

HAZIRLANIŞI:
Tavuğu haşlayıp küçük küçük kesin. Soğanısoyup küp doğrayın. Sıvı yağda pembeleşenekadar kavurun. Tavuğu ekleyin. 750 ml. tavuksuyu ilavesiyle kaynamaya bırakın. Yumurta sarısı,süt ve unu koyu bir kıvam alana kadar çırpın.Çorbaya azar azar ve sürekli karıştırarakekleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırıp el blenderındangeçirin. Dereotu ile servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Zencefilli Kavun Çorbası

HAZIRLANIŞI: Kavunu soyup çekirdeklerini çıkarın. İri parçalar halinde doğrayıp robota koyun. Üzerine limon suyu, elma suyu, zencefil, bal ve ardıç
Çorbalar

Kıymalı Tarhana Çorbası

HAZIRLANIŞI: Tereyağını eritip ince kıyılmış sarımsakları ve kıymayı kavurun. Salçaları ekleyip birkaç dakika daha ka-vurmaya devam edin. 5-6 bardak suyu