Hazırlanışı:
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın. Soğanları soyup piyaz şeklinde doğrayın ve 1 tatlı kaşığı tuz ile iyice ovarak soğanlarınacı suyunu çıkartın. Yeşillikleri yıkayıp iyice kuruladıktan sonra irice kıyın. Domateslerin kabuğunu soyup iri zar şeklindedoğrayın.Sos için; limon suyunu, zeytinyağını, nar ekşisini ve baharatını bir kasede karıştırın. Sosu tüm malzeme ile harmanlayın.Servis yapın.
Yeşil Zeytin Salatası
