Salatalar

Karnabahar Salatası

Hazırlanışı:
SebzeLeri yıkayıp yarım mandaLina büyükLüğünde parçaLara böLün. Buharda en fazLa 5 dakika haşLadıktan sonra süzün. Sosu için nar ekşisini, Limon suyunu, rendeLenmiş zencefiLİ, zeytinyağını ve tuzu karıştırın. Sosu haşLanan sebzeLere ekleyip tatlandırın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Salatalar

Yaz Salatası

HAZIRLANIŞI: Tereleri iyice yıkayıp, durulayın. Keçi peynirini iri küpler halinde doğrayın. Domatesleri ikiye bölün. Derin bir kaba tüm malzemeyi koyup,
Salatalar

Oliviye Salatası

HAZIRLANIŞI: Patatesleri ve havucu haşlayın. Ocaktan alıp soğuttuktan sonra zar şeklinde doğrayın. Yumurtaları katı kıvamda haşladıktan sonra zar şeklinde doğrayın.