Salatalar

Sebzeli Salata

HAZIRLANIŞI:
Kiraz domatesleri 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ile kabukları hafifçe çatlayana dek kızartın.Kabağın kabuğunu kazıyıp çok ince dilimleyin. Havucu da aynı şekilde hazırlayın ve her iki sebzeyi hafifçe yağlayıp ızgarada kızartın.Zeytinyağı ve limon suyu dışındaki tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. En son sosunu ekleyip harmanlayın. Servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Salatalar

Otlu Pancar Salatası

Hazırlanışı: Otlan yıkayıp iyice süzdürdükten sonra elinizle iri parçalar halinde doğrayın. Pancar turşusunu da iri küpler halinde kesin. Tüm malzemeyi
Salatalar

Sumaklı Kabak Salatası

HAZIRLANIŞI: Havucu, kırmızı lahanayıve kabağırendeleyin.Zeytinyağını,nar ekşisini,sumak ve tuzu bir kapta karıştırın.Salatayı zeytinyağlı bu karışım iletamamlayın. En son kavrulmuşsusamları ilave edebilirsiniz.