Sebze Yemekleri

Elmalı Pancar

Hazırlanışı:
Kırmızı pancarı irice rendeleyin. Elmanın kabuğunu soyup aynı şekilde rendeleyin. Rendelenmiş pancar ile elmayı karıştırıp tencereye aktarın. Üzerine tuzu, limon suyunu ve zeytinyağını ekleyin. Karıştırın. isteğe göre ceviz içi serpip servis yapabilirsiniz.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Sebze Yemekleri

Beşamelli Kıymalı Enginar

Hazırlanışı: Enginarları suda 15 dk. haşlayın. Tavada sıvı yağla birlikte küçük küçük doğranmış soğanları kavurduktan sonra kıymayı ilave edin. İnce
Sebze Yemekleri

Biber Soslu Kuşkonmaz

Hazırlanışı: Sosu için; tereyağını eritin. Bibersosu ve tarhanayı ilave ederek kavurun. Sütü de ekleyin. Birkaç dakika kavurduktan sonra önceden ısıtılmış