Çorbalar

İrmikli ve Peynirli Sebze Çorbası

HAZIRLANIŞI:
Sebzeleri küp şeklinde doğrayın. Tereyağını ve sıvı yağı tencerede ısıtıp kıyılmış soğan ile sarımsakları kavurun. Doğranmış sebzeleri de ekleyin. 5 dakika daha kavurun. Sıcak tavuk suyunu ve irmiği ilave edin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan indirmeye birkaç dakika kala krem peyniri, tuzu ve karabiberi ekleyerek tatlandırın. Sıcak servis yapın

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Çorbalar

Fava

Baklaları yıkadıktan sonra bir tencereye koyup, üzerine 4-5 cm aşacak kadar su koyun. Zeytinyağının 2 çorba kaşığını ayırın. Soğanı, havucu,
Çorbalar

Mozarellalı ve Fesleğenli Fırın Makarna

Hazırlanışı: Makarnaları 1 tatlı kaşığı deniz tuzu, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve taze çekilmiş karabiber ilave edilmiş kaynar sudahafif sert