Basit Yemekler

Körili ve Üzümlü Pilav

HAZIRLANIŞI:
Pirinci boL suyla yıkayıp süzün. Tencerede tereyağını eritip pirinci kavurun. Köri ve kuş üzümünü ekleyin. Birkaç dakika daha kavurup tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi İLave edin. Ateşi kısıp pirinçLersuyunu çekene dek pişirin. Ocaktan atın. 10-15 dakika demlenmeye bırakın. Pilavı servis tabağına alın, üzerine ince kıyılmış taze soğan saplarını ekleyip servis yapın

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Basit Yemekler

Patlıcan, Biber ve Dolma Turşusu

HAZIRLANIŞI: Patlıcanları bol suda yıkayıp hafif tuzlu suda, 10 dakika boyunca haşlayın ve süzün. Suyunun iyice süzülmesine dikkat edin. Biberlerin
Basit Yemekler

Zeytinli Yoncalar

MALZEMELER: Yumurtaların sarısının birini ayırın. Oda ısısında yumuşamış margarine, yumurtaları, tuz, su, kaşar peyniri rendesini katıp, iyice karıştırın. Yavaş yavaş