Hazırlanışı:
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve 1 adet yumurtayı iyice karıştırıp pudra şekerini ilave edin. Şekeri tereyağına yedirdikten sonra sırasıyla kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 1 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra küçük küçük parçalar halinde fırın tepsisine dizin. 180 dereceye ayarlı fırında üstü pembeleşene kadar pişirin.
Krema için; Tüm malzemeleri sırasıyla tencereye boşaltıp topaklanmaması için sütü de azar azar ilave edin, karıştırın. Ağırlaşınca ateşten alın. Dolapta bir süre dinlendirdikten sonra kurabiyelerin arasına sürüp iki kurabiyeyi birbirine yapıştırın. Pasta süsüne bulayarak servis edin.
Kremalı Biskuvi
