Ana Yemekler

Parmigiana

HAZIRLANIŞI:
Kabak ve patlıcanı ince dilimleyip tavada kızartın. Zeytinyağı ile marine edin. Fırın tepsisine patlıcan, kabak, çeri domates ve parmesan peynirini dizip, 170 derecede 15 dakika pişirerek servis tabağına alın. Ilık olarak servis yapın

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Ana Yemekler

Çeltik Kebabı

Hazırlanışı:Patateslerin tamamını kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Sıvı yağ içerisinde çıtır kıvamına gelinceye kadar kızartın. Servis tabağına alarak üzerine yoğurt dökün.
Ana Yemekler

Mısır Ekmeğinde Hamsi

HAZIRLANIŞI: Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Mısır ekmeğinin kenar kabuklarını kesip kanepelik dilimleyin. Domates salçasını, tuz, biber ve kuru maydanozla karıştırıp