HAZIRLANIŞI:
Kabak ve patlıcanı ince dilimleyip tavada kızartın. Zeytinyağı ile marine edin. Fırın tepsisine patlıcan, kabak, çeri domates ve parmesan peynirini dizip, 170 derecede 15 dakika pişirerek servis tabağına alın. Ilık olarak servis yapın
Parmigiana
