Ana Yemekler

Rezene Yatağında Levrek Poşe

HAZIRLANIŞI:
Levreğin filetolarını çıkartın ve buharda pişirin. Daha sonra sebze suyunda rezeneyi haşlayın. Limonları ise bir gece önceden şekere yatırıp, sabah çıkartın. Ocakta soğanla birlikte avokado parçalarını çektirin, limon suyu ve kremayı ilave ettikten sonra sosu hazırlamış olacaksınız. Sırasıyla tabağa rezeneyi, üzerine levreği, onun üzerine limon konfitleri ve sosu ilave edin. Levreğiniz servise hazırdır.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Ana Yemekler

Etli Pilav

HAZIRLANIŞI: Birtencereye eti ve üzerini örtecek kadar suyunu ilave edip kaynatın. Etin haşlandığı suya bir adet soyulmuş bütün soğanı, tane
Ana Yemekler

Biberli Peynirli Makarna

HAZIRLANIŞI: Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp küp şeklinde kesin. Zeytinyağını tencerede kızdırıp, biberleri biraz kızartın. Makarnaları