Balıklar

Somon Elizabeth

HAZIRLANIŞI:
Somon filetosunun yağ marinesini yapın. Somonu ızgarada pişirin. Mantarları soğan ile birlikte kavurun ve bir kabın içinde krep hamuru ile beraber 150 derecede 10 dakika süreyle pişirin. Daha sonra domatesleri nar şurubu ile soteleyin, somonları ve domatesi tabağa alarak servise sunun.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Balıklar

Yağlı Kağıtta Hamsi Kebabı

HAIZRLANIŞI: Hamsilerin kemik ve başlarını çıkarıp iyice temizledikten sonra yıkayın. Balıkları bütün olarak kapatıp süzgece dizin. Mantarları yıkandıktan sonra limonlu
Balıklar

Somon Balığı Tartar

HAZIRLANIŞI: Bütün malzemeleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayın ve mayonez ile karıştırarak tuz ve biberi ilave edin. Yeşillikler eşliğinde servise sunun.