Yöresel Yemekler

Ayrelli

Hazırlanışı:
Kuşkonmazları kaynayan bir suda haşlayın. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve soğanları irice doğrayın. Soğanları sıvı yağda hafifçe soteleyip, kuşkonmazları ekleyin. Baharatlarını ekledikten sonra, çırpılmış yumurtaları ilave edin ve karıştırın. Limonla servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Yöresel Yemekler

Zeytinyağlı Vişneli Pazı Sarma

HAZIRLANIŞI: Zeytinyağını dibi kalın bir tencere içerisini koyup ağır ateşte ısıtın. Bu yağda piyazlık doğradığınız soğanları iyice öldürün. Fıstık ve
Yöresel Yemekler

Yaprak Sarma

HAZIRLANIŞI: Doğranmış soğanları zeytinyağında hafif kavurun. Çam fıstıklarını ilave edin, pirinci koyun. 2-3 dakika kavurun.Nanesini kuş üzümünü tuzunu koyup suyunu