Yöresel Yemekler

Ayrelli

Hazırlanışı:
Kuşkonmazları kaynayan bir suda haşlayın. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve soğanları irice doğrayın. Soğanları sıvı yağda hafifçe soteleyip, kuşkonmazları ekleyin. Baharatlarını ekledikten sonra, çırpılmış yumurtaları ilave edin ve karıştırın. Limonla servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Yöresel Yemekler

Kabune

HAZIRLANIŞI: Kemiksiz eti bir küçük soğanla yumuşayıncaya kadar pişirin ve az parçalayın. Soğanları ay şeklinde dilimleyin, tuz ve biberle ovun.
Yöresel Yemekler

Yogurtlu Tavuk

HAZIRLANIŞI: Tavuk eti için limon suyunu ve şekeri tavada kızdırın. Tavuk etlerini ekleyip bu sosla birlikte iyice kızartın. Tuzunu ve