Sebze Yemekleri

Biber Soslu Kuşkonmaz

Hazırlanışı:
Sosu için; tereyağını eritin. Bibersosu ve tarhanayı ilave ederek kavurun. Sütü de ekleyin. Birkaç dakika kavurduktan sonra önceden ısıtılmış krema ile tuzunu ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın. Kuşkonmazı hazırladığınız sos ile servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Otlar

Hazırlanışı: Pazıyı yıkayıp ince ince kıydıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ile iyice ovarak suyunu çıkartın. Soğanı soyup piyaz şeklinde
Sebze Yemekleri

Kabak Graten

HAZIRLANIŞI: Kabakları kazıyın ve yıkayın. Enine ikiye bölün. 1 su bardağı süt ile haşlayın. Kabakları sütün içinden alın ve içini