Tavuklar

Biberli Şnitzel

HAZIRLANIŞI:
Biberleri temizleyip çok ince parçalar halinde kıyın. Baharat ve galeta tozuyla harmanlayın. Etlerin her iki tarafına tuz serpin. Unlayıp silkeleyin. Yumurtaları iyice çırpın. Unladığınız tavuk göğüs etlerinin her iki tarafını yumurtaya bulayın. En son olarak önceden hazırlanmış biberli galeta unlu karışıma bulayın. Sıvı yağı kızdırın. Etlerin her iki tarafını da kızartıp sıcak olarak servise sunun.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Tavuklar

Fırında Sebzeli Tavuk

HAZIRLANIŞI: Patatesleri ve havucu temizleyip, soyun ve halka halka dilimleyin. Tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Ispanağı çok az sıvı yağla
Tavuklar

Kızarmış Mantarlı Piliç

HAZIRLANIŞI: Mantarları çok az sıvı yağda soteleyin. Üzeri pembeleşene kadar kızartın. Göğüs piliç etlerini ince ince şeritler halinde kesin. Aynı