MALZEMELER: 2 yumurta(1 beyazını ayırın iç malzemesine katılacak), 2 kaşık kakao 1 bardak pudra şekeri, 1 paket margarin ,1 kabartma tozu, un
HAZIRLANIŞI:
İÇİ İÇİN: 1,5 bardak hindistan cevizi ,1 bardak pudra şekeri, 1 yumurtanın beyazı
ÜZERİ İÇİN: Çikolata sosu
Kurabiye malzemelerini sırayla karıştırıp yumuşak bir kurabiye hamuru yapalım. Diğer tarafta iç malzemelerini karıştırıp hazırlayalım.başka bir yerdede çikolata sosu pişirip,soğumaya bırakalım.
Kurabiye hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp,elinizde yuvarlayalım, içli köfte yapar gibi içini oyup ortasına iç malzemesinde koyup kapatalım. Bütün kurabiyeleri böyle yapıp 200 derecede 20 dk pişirelim.
Fırından cıkarıp soğuduktan sonra üzerine pişirdiğimiz çikolata sosundan gezdirelim.
Dilerseniz kurabiyeleri kakaolu da yapabilirsiniz
