Dünya Mutfakları

Çin Böreği

HAZIRLANIŞI:
Hamur için; un ve tuzu karıştırın. İçine azar azar 1 çay bardağı su ilave edin. Yumuşak bir hamur olana dek yoğurun.Hamuru 4-5 adet olacak şekilde tavada iyice yayın ve spatula yardımı ile çevirip arkalı önlü pişirin.Bir tencereye sıvı yağ koyun. Jülyen doğranmış havuç ve lahanayı sote edin.Temizlenmiş karides, yine jülyen doğranmış kabak ve soya filizini koyun.Tuz, karabiber ve soya sosu ekleyip, karıştırın. Ocaktan indirip, soğumaya bırakın.Pişen hamurların içine harcı koyun. Rulo şeklinde sarın ve kızgın yağda hafifçe kızarttıktan sonra servis yapı

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Dünya Mutfakları

Suşi

HAZIRLANIŞI: Pirinçleri derin bir kapta soğuk suyla iyice yıkayıp, süzün.Kaynatmış olduğunuz suya tuzu, sirkeyi ve pirinçleri ekleyin.Pirinçler yumuşayana kadar, yaklaşık
Dünya Mutfakları

Sebzeli Pilav

HAZIRLANIŞI: <ul class="ul_1"> <li>Bir tencereye 1.5 su bardağı kaynar su koyun. Tuz ekleyin. Orta ateşte su fokurdayıncaya kadar kaynatın ve