HAZIRLANIŞI:
Kemiksiz, derisiz piliç göğüs etlerini kuşbaşı olarak doğrayın. Bir tava içerisine tereyağını, soğanı, sarımsağı koyup pembeleştirin. Etleri içine koyun. 5 dakika soteleyin. Yıkayıp doğranmış biberleri ve domatesleri koyup 5 dakika karıştırarak pişirin. Tuzunu ilave edin. Arzu ederseniz 1 tatlı kaşığı soya sosunu koyun. Sıcak servis yaparken üzerini maydanoz buketi ile süsleyip servise sunun.
Domatesli Biberli Piliç Dolması
