HAZIRLANIŞI:
Ilık su ve mayayı bir kabın içinde karıştırın.Zeytinyağı, tuz ve unu azar azar ekleyip yoğurun.Gerekirse un veya zeytinyağı ilavesi yapın.5-6 dakika yoğurup yağlanmış tepsiye yayın.Üzerini örtüp 45 dakika mayalanmaya bırakın.Doğranmış domates, soğan, zeytinyağı, tuz ve biberi harmanlayıp hamurun üzerine yayın.Kuru kekik serpiştirip 200 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.Üzerine taze kekikler yerleştirip ılık servis yapın.
Domatesli Ladenia
